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Vins Miquel Gelabert

Miquel Gelabert Autocton 2010

750 ml

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Ein Wein wie die magischen Sonnenuntergänge der Insel Mallorca. Dieser intensive und elegante Rotwein wird aus autochthonen Rebsorten der Insel Mallorca gekeltert. Nur wenige Flaschen werden davon pro Jahr abgefüllt, eine absolute Rarität.
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Wie der Name schon vermuten lässt, hat Miquel Gelabert für diese Kreation autochthone Rebsorten der Insel Mallorca verwendet. Rebsorten wie Callet, Manto Negro, Fogoneu und Giro Negre sind nur auf der Insel heimisch. Hinzu kommt, dass alle Trauben an Rebstöcken gewachsen sind, die über 50 Jahre alt sind. Diese Rebstöcke bringen zwar nur noch geringe Erträge, die Qualität der Trauben ist dafür aber außerordentlich hoch, mit konzentrierten Aromen.

Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriques aus französischer, amerikanischer und kaukasischer Eiche. Für weitere 12 Monate lagert der Wein dann noch in der Flasche im Keller der Bodega bevor er das Weingut verlässt. Dieser außergewöhnliche Wein wird nur in sehr limitierter Auflage von kaum mehr als 1.000 Flaschen pro Jahr gefüllt. Eine echte Rarität.

Im Glas strahlt der Autocton 2009 mit kräftigem Granatrot. Komplexe Aromen entströmen dem Glas und verbreiten einen Duft, der an Konfitüre erinnert. Vor allem Brombeeraromen verbinden sich mit Noten von Kaffee, Kakao und würzigen Noten von Kräutern. Im Geschmack elegant und vollmundig, sehr ausgewogen mit seidigen Tanninen. Ein wirklich außergewöhnlicher Wein.

Genießen Sie diesen herrlichen Rotwein zu gutem, kräftigem Essen oder mit altem, reifen Käse auf der Terrasse während eines schönen Sonnenuntergangs.


1985 gründete der einstige Gastronom Miquel Gelabert sein Weingut in Manacor auf Mallorca. Heute zählen die Weine der Bodegas Vins Miquel Gelabert zu den bekanntesten Weinen Mallorcas. "El loco", der Verrückte, so nennen ihn liebevoll die Mallorquiner. Weil er mehr als 40 verschiedene Rebsorten anbaut und ständig mit neuen Kreationen überrascht, hat er sich diesen Spitznamen verdient.

Miquel Gelabert ist mit Abstand der experimentierfreudigste Winzer auf der Insel. Neben der Vielfalt haben es ihm vor allem die alten Rebsorten und Rebstöcke angetan. Vermutlich ein Zehntel seiner alljährlichen Produktion fällt seiner Leidenschaft, dem Experimentieren, zum Opfer. Doch dieses Streben nach Perfektion und maximaler Qualität hat sich längst ausgezahlt. Kein anderer Winzer Mallorcas hat in der internationalen Weinwelt mehr Preise bekommen. Die alten Rebstöcke bringen Trauben von erstaunlich hoher Qualität hervor und darauf kommt es Miguel Gelabert vor allem an.

Miquel Gelabert verbindet auf seinem Weingut handwerkliche Tradition und Moderne. Das seine Weinberge komplett ökologisch bearbeitet werden, ist für ihn eine Selbstverständlichkeit und bedarf deshalb nicht der besonderen Erwähnung auf seinen Etiketten.
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Viniberica, Varela & Walter GbR, Ferdinand-Porsche-Strasse 9, 76275 Ettlingen
Alkoholgehalt in vol. %:
13.5
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2010
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Herrlich!
Ein fantastischer Rotwein aus Mallorca. Die Kompbination aus drei Reben, die alle zusammen sehr gut schmecken, riechen und aussehen. Auf der Zunge ist Autocton mittelkräftig aber den Mund fein füllend, mit spürbaren gut gebundenen Tanninen. Reiche Aromatik: Brombeeren, Kräter, Rauch, Schokolade, Kaffe und viel mehr und im Glas zeigt er eine granatrote bis schwarze Farbe. Ein toller Wein, den man unbedingt probieren sollte.
Miquel Gelabert Autocton 2010
Miquel Gelabert Autocton 2010
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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