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VIK

Milla Cala 2012

750 ml

Im chilenischen Millahue Valley wachsen die 5 französischen, roten Rebsorten für diese Cuvée. Dank des besonderen Terroirs dieser Region gelingt der VIK Milla Cala kraftvoll, dicht und konzentriert. Ein Bukett aus roten Früchten, Pflaume, Feige und Zigarrenkiste wird untermalt von Kräutern wie Salbei und Rosenblüten. Er zeigt Reife, viel Länge und eine gute Tannin-Struktur, dabei viel Frische. Ein großer Wein, der mit den Jahren sein Potential noch weiter entfalten wird.
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Das Millahue Valley: Ein Ort, an dem einst die indigenen Bewohner nach Gold suchten – und fanden. Die zerklüftete und bergige Landschaft bietet eine abwechslungsreiche Flora, zahlreiche einheimische Tierarten und verschiedene Klimazonen. Die Weinberge haben alle eine andere Ausrichtung zur Sonne, was für die verschiedenen Rebsorten mit unterschiedlichen Bedürfnissen ideal ist. Auch die Bodenvielfalt bildet perfekte Voraussetzungen. Stets werden die sonnenbeschienenen Hänge von einer frischen Brise aus Richtung der nahe gelegenen Küste umweht. 

Das Ziel von VIK ist kein geringeres, als den besten Wein Südamerikas zu kreieren. Mit seinem Sortiment an Rotweinen ist der Winemaker Cristián Vallejo schon auf dem besten Weg zu diesem Ziel. Dafür baut er die Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Cabernet Franc und Merlot an. Der große Wein des Hauses ist der VIK Millahue, der mit Eleganz, Klasse und einem enormen Reifepotential aufwartet. 

Der Kellerei angeschlossen befindet sich das VIK Chile Retreat, ein futuristisch anmutendes Hotel der Extraklasse. Sein kunstvolles und dominantes Stahldach aus organischen Formen bildet einen faszinierenden Kontrast zur Natur, die man durch die gläsernen Außenwände nahezu barrierefrei bewundern kann. Auch in der Einrichtung des Hotels spielt Kunst eine wesentliche Rolle. Durch die Exklusivität des Hotels macht VIK den Anspruch der Bodega deutlich: nur das Beste ist gut genug für ihre Gäste und Weingenießer.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Veritable Groupe, Hauptstraße 7 , D-65347 Eltville am Rhein
Alkoholgehalt in vol. %:
14
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2012
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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