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Mandrarossa

Mandrarossa Urra di Mare Bianco Terre Siciliane IGT 2018

750 ml

Der Mandrarossa Urra di Mare Bianco Terre Siciliane IGT wächst direkt an der Küste Siziliens, dort profitiert der Wein von der immer wehenden frischen Meeresbrise sowie der angenehmen Sinneneinstrahlung. Der Sauvignon Blanc spiegelt deutlich das sizilianische Terroir und den Charakter wider.
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Schon im Weingarten wird beim Mandrarossa Urra di Mare Bianco Terre Siciliane IGT darauf geachtet, das Terroir in den Weinen deutlich widerzuspiegeln. Sorgsamer Umgang mit den Reben, die Lese von Hand sowie der temperaturgesteuerte Ausbau führt dazu, im Mandrarossa Urra di Mare Bianco den sizilianischen Charakter herauszuarbeiten und in den Fokus zu stellen.

Der Wein aus Sizilien wird komplett aus der Rebsorte Sauvignon Blanc gekeltert. Die Trauben dazu wuchsen auf einem leichten, kalkigen Boden, der gut durchlüftet wird und eine optimale Wasserführung möglich macht. 

Der Mandrarossa Urra di Mare Bianco Terre Siciliane IGT besitzt Noten von Minze und Basilikum. Die frische Frucht und das ausbalancierte Säurespiel lassen den Sauvignon Blanc langsam und rund ausklingen. 

Wir empfehlen den Mandrarossa Urra di Mare Bianco Terre Siciliane IGT als Wein zu Fisch oder Meeresfrüchten - ob mit Sauce oder gegrillt ist egal, denn beide Zubereitungsarten schmecken in Verbindung mit dem Wein hervorragend. 

Cantine Settesoli - Mandarossa

In den 1950er Jahren begann die Revolution im sizilianischen Weinbaus, als einige Weinbauern sich zu einer Winzergenossenschaft zusammenschloss, um dem Druck von wenigen, großen Kellereien zu entkommen. 

Der Name der Winzergenossenschaft Cantine Settesoli (dt.: Sieben Böden) ist ein Hinweis auf die verschiedenen Bodenarten, auf welchen die Trauben wachsen. 

Internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah werden auf den Soli der Winzergenossenschaft angebaut, ebenso wie autochthone (heimische) Sorten wie Grillo oder Grecanico. Die Produktlinie Mandrarossa war wohl der größte Erfolg der Genossenschaft. 

Die Trauben für die Mandrarossa-Weine wuchsen an der südlichen Küste Italiens. Mehr als 3000 Sonnenstunden pro Jahr, trockene Wärme und das Meeresklima verhelfen den Trauben zu ihrer hohen Qualität. Gambero Rosso war von Anfang an begeistert von dieser Produktlinie. 

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Cantine Settesoli s.c.a., Strada Statale 115, I-92013 Menfi
Alkoholgehalt in vol. %:
12.5
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2018
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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