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Laphroaig

Laphroaig Quarter Cask

700 ml

(5)
Der Laphroaig Quarter Cask ist in Ex-Bourbonfässern gereift und durfte in besonders kleinen Quarter Casks nachreifen. Dabei entwickelt er eine eine vollmundige Komplexität und wartet mit einer leichtern Süße auf.
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Abgefüllt wird dieser Single Islay Whisky in kleinvolumige Eichenfässer, die es dem Laphroaig Quarter Cask erlauben, mehr von den feinen Aromen des Holzes in sich aufzunehmen. Da er auf traditionelle Art gefiltert wird, enthält er mehr Alkohol als die anderen Abfüllungen der Laphroaig Destillerie, aber er teilt sich mit ihnen den intensiven Torfgeschmack und das exquisite Meeraroma.

In der Nase ein rauchiges Aroma mit Torfasche und ein intensiver Malz- und Zitrusduft. Am Gaumen herrlich süß und mit einer vollen Malzigkeit.

95/100 Pkt. Jim Murray`s Whisky Bible 2010

Laphroaig ist ein unverwechselbarer Single Malt Whisky, der von der schottischen Insel Islay kommt.

Mindestens 10 Jahre wird er in Eichenholzfässern gelagert und verkörpert in sehr ausgeprägter Weise die Eigenarten seiner Heimat: Charaktervoll, schwer, salzig, rauchig und torfig.

 

Aufgrund dieses einzigartigen Geschmacks wurde der Lieblingswhisky von Prince Charles am 1. Januar 1994 mit dem „Royal Warrant" ausgezeichnet. Seitdem trägt jede Flasche Laphroaig das Symbol des Prince of Wales auf dem Etikett.

Die Laphroaig Distillery ist die westlichste der Drei zwischen Port Ellen und Kildalton an der Südküste von Islay. Die Distillery wurde 1826 gegründet und blieb bis 1954 in Familienbesitz.

Danach wurde die Distillery zweimal veräußert und befindet sich nun in Besitz der geschätzen Firma Allied Domecq. Das Wasser für die drei wash stills und vier spirit stills kommt aus dem Kilbride Dam.

Das verwendete Malz weißt zwischen 40 und 50 ppm auf (parts per million phenols). Gelagert wird der Whisky ausschließlich in gebrauchten Fässern der Bourbon Firma Markers Mark. Es gibt sogar einen Rum von Cadenhead, der die letzten Jahre seiner Reife in benutzen Laphroaig Fässern verbringt.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Laphroaig Distillery, Port Ellen, Isle of Islay PA42 7DU, Großbritannien
Alkoholgehalt in vol. %:
48
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Bewertungen (5)

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5 Rezensionen
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Volles Aroma! Auch mit Eis lange blumig und mild, trotz des hohen Alkoholgehaltes von 48%.
Gut zum Nachdenken.
Strong- unbeschreiblich nach alter im Hafenwasser liegender Pferdedecke schmeckend, dazu süß und lang anhaltend im Nachgang. Manchmal pur, manchmal mit ein paar Tropfen Wasser. Geiles Stöffje.
Islay mit Top-PLV!
Der Laphroaig Quarter Cask ist einer der besten Islay Single Malts in dieser Preisklasse. Gegnüber dem Standard Laphroaig 10yo punktet der Quarter Cask mit einem würzigeren Geschmack und einem höheren Alkoholgehalt, welcher dem Whisky sehr zugute kommt! Absolut empfehlenswert!
Mit Charakter
Ein Laphroig Whisky der nicht nur Torf bietet sondern auch Eiche. Durch die Lagerung in kleinen Fässern kommt hier die Eiche gut durch. Sehr zu empfehlen.
Laphroaig Quarter Cask
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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