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Langlois Chateau

Langlois Crémant de Loire Rosé Brut

750 ml

(3)
Ein frischer, trockener und feinfruchtiger Crémant von dem Prestige-Haus Langlois an der Loire. Rote Johannisbeere und Kirsche, sowie eine kräuterig-pfefferige Würzigkeit unterstreichen die feine Mineralik. Ein toller Aperitif, aber auch zu roten Früchte-Desserts.
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Die Ufer und Täler der Loire im Nordwesten Frankreichs sind berühmt für ihre herausragenden Schaumweine, die Crémants. Die Traditions-Kellerei Langlois-Chateau ist im Besitz von den besten Lagen dieser Qualitätsregion.


Vornehmlich auf Kalkböden in den Unter-Zonen Montreuil Bellay und Puy Notre Dame wachsen die roten Cabernet Franc Trauben, für welche diese Zonen bekannt sind.


Aus diesen urfranzösischen Trauben wird dieser Rosé-Crémant von Langlois-Chateau gekeltert und in traditioneller Flaschenreifung 2 Jahre ausgebaut.


Er ist trocken, von großer Frische und feiner Perlage. Aromatisch begeistert er mit frischen Früchten wie Rote Johannisbeere oder Kirsche. Sein Terroir spiegelt sich in einer deutlichen Mineralik wieder sowie in Noten von wilden Kräutern.


Tipp: Ein toller Aperitif, zu Carpaccio, Lachs oder Forellenmousse, aber auch sehr fein zu Desserts von roten Früchten.

 

“Fresh orchard fruit aromas burst from the glass of this easy-drinking Chenin Blanc, Cabernet Franc and Chardonnay blend. In the mouth it is honeyed and balanced with an Old World feel.”
(Decanter 2013)

 

Das Loire-Tal ist nicht nur eine der landschaftlich schönsten Regionen Frankreichs, sondern auch mit einer der besten Weinbauregionen des Landes gesegnet. 71 ha Weinberge in den besten Appellationen der Weinbauregionen des Loire-Tals (Saumur, Saumur Champigny, Sancerre) gehören der Kellerei Langlois-Chateau.

 
Die Geschichte der Kellerei beginnt 1873, als Edouard Langlois – Sohn einer Winzerfamilie -und Jeanne Chateau heirateten. 1912 wurde Maison Langlois-Chateau gegründet und integrierte das frühere Weingut Maison Delandes aus dem Jahr 1885. Das junge Ehepaar spezialisierte sich direkt auf die Produktion von Schaumweinen. Im Ersten Weltkrieg gab es eine Unterbrechung, als Edouard Langlois 1915 als Soldat getötet wurde. Die Witwe übernahm die Geschäftsleitung, später mit den beiden Söhnen.


Die Crémants haben viel zum Erfolg von Langlois Chateau beigetragen und machten Langlois-Chateau zu einem der berühmtesten Häuser im Loire-Tal. Seit 1973 gehört ein Großteil des Unternehmens zur Bollinger Familie, berühmt durch ihre hochwertigen Champagner. Es folgte ein großes Wachstum im Keller und der Zukauf von Weinbergen.

In der zum Teil UNESCO geschützten Region Anjou-Saumur am Loire Ufer besitzt Langlois Lagen mit den besten Voraussetzungen für exzellenten Weinbau. Vorrangig auf Kalksteinböden werden die weißen Trauben Chenin Blanc, Muscadet, Chardonnay und Sauvignon Blanc für Weiße und Schaumweine angebaut, sowie Cabernet Franc für Rotweine.


Bei den Crémants wird ausschließlich Handlese angewandt. Sanfte Pressung, traditionelle Flaschengärung und längerer Reifeprozess im Keller als vorgeschrieben sind ausschlaggebend für die Qualität. Hauptsächlich werden weiße Crémants, aber auch Rosé und Rot hergestellt.


Des Weiteren gibt es stille Domaine-Weine in den Linien Prestige und Classic, sowie den berühmten Sancerre aus Sauvignon Blanc.

 

"Einer der Spitzenerzeuger von Loire-Schaumweinen!" (Hugh Johnson)

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Langlois Chateau, 3 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur, Frankreich
Alkoholgehalt in vol. %:
12
Allergene:
Sulfite
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toller Cremant
Perfekt für schöne Anlässe !!
Sehr gute!
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