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Lakrids by Bülow

Lakrids Adventskalender

374 g

VORBESTELLER – Versand ab Anfang Oktober. Lakrids by Bülow macht das Warten auf das Weihnachtsfest um einiges einfacher. Im Luxus Lakritz Adventskalender sind allerlei verschiedene Sorten des hauseigenen Lakritz enthalten. Neben den Standardsorten A bis E sind natürlich auch die limitierten Weihnachtssorten dieses Jahres enthalten.
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2007 – das Jahr, in dem Johan Bülow begann, seine Liebe zu Lakritz und das Potenzial der Süßholzwurzel komplett auszuschöpfen.

Sein Ziel war es, Lakritz in den Fokus der Gourmets zu bringen und diese besondere Zutat nicht nur als Süßigkeit bekannter zu machen, sondern auch in herzhaften Speisen häufiger zum Einsatz zu bringen.

Um Lakritz salonfähig zu machen, waren jedoch einige Experimente notwendig. Zusammen mit seiner Partnerin Sarah verlor Johan Bülow sein Ziel jedoch nicht aus den Augen und probierte mit einigem Ehrgeiz immer wieder neue Rezepte aus. Bald wurde ihnen jedoch klar, dass Rezepte für feines Lakritz zu den bestgehüteten Geheimnissen der Welt gehören.

Nach einiger Recherche stieß Johan Bülow auf einen australischen Lakritzhersteller, der ähnlich viel Wert auf gesunde Inhaltsstoffe und die Verwendung von ausschließlich natürlichen Zutaten legte. Der enge Kontakt und der Austausch von Wissen brachte ihn um einiges weiter. Doch die Rettung waren zwei Dänen, die zuvor schon mit Lakritz arbeiteten und von den Problemen des Paares erfuhren.

Endlich standen die ersten Rezepturen für Lakrids by Johan Bülow! Die ersten Produkte waren glutenfreies Lakritz, das mit Reismehl hergestellt wird, Lakritz mit Ingwer und Lakritz mit Chili.

Am 07.07.2007 war es schließlich soweit: die Türen zu ihrem ersten kleinen Laden öffneten und zu Ladenschluss am selben Tag waren die Regale bereits restlos ausverkauft. Seitdem hält der Erfolg des Lakritzherstellers an.

Unermüdlich kreiert das Lakrids-Team neue Geschmacksvarianten, aufregende Kombinationen, zum Beispiel aus Lakritz, Schokolade und Frucht, und limitierte Editionen, die wie Schmuckstücke funkeln und dem Gaumen unbezahlbare Aromenspiele bescheren.

Herstellungsland:
Dänemark
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Lakrids by Johan Bülow GmbH, Zur alten Exerzierhalle 18, 40476 Düsseldorf
Herkunftsland:
Dänemark
Zutaten:
43 % Süße-, weiße-, dunkle und Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, MOLKENPULVER, MILCHFETT, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliche Aromen), Zucker, Reismehl, Invertzucker, Sirup, 5 % weiße und Milchschokolade* (Zucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*, Emulgator (SOJALECITHIN*, Sonnenblumenlecithin*), natürliches Vanillearoma), Sirup*, Glukosesirup, 2.4 % Rohlakritze, Reismehl, Zucker*, Agavensirup*, Glukosesirup*, Fruchtpulver (Passion, Himbeere, Cranberry, Holunder, Wildheidelbeere, Sanddorn, rote Johannisbeere, Erdbeere, Mango*, Maracuja* (gefriergetrocknet)), Kakaobutter*, Glanzmittel (Gummiarabikum, Schellack, Carnaubawachs, Kokosnussöl, Bienenwachs), 0.5 % Rohlakritze*, Rapsöl, Salz, geröstete Kaffeebohnen (Kenia, Kieni), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Stabilisator: Gummiarabikum*, Farbe (Pflanzenkohle, Titandioxid, Eisenoxid, Curcumin, Rote Bete, schwarze Karotte und schwarze Johannisbeeren-Konzentrat), Ammoniumchlorid, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, natürliche Aromen, Dextrose, Anisöl, SAHNEPULVER (gefriergetrocknet), Säuerungsmittel: Apfelsäure, alkalisierter Kakao, Zitronenkonzentrat, Kakaobutter, Minzöl, Vanille*. *=biologisch
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Soja
Bio:
nein
  • Kalorien (kJ):
    1905
  • Kalorien (kcal):
    455
  • Fett:
    18
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    10
  • Kohlenhydrate:
    69
  • davon Zucker:
    44
  • Eiweiß:
    4
  • Salz:
    1
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