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Lagavulin

Lagavulin 2015 Distillers Edition

700 ml

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Einer der beliebtesten und bekanntesten Single Malt Whiskys der Welt. Das Besondere ist, dass sich die klassisch torfig-rauchige Note dieses Islay-Whiskys mit der exotischen Süße von alten Sherry-Fässern verbindet, welche dem Lagavulin 2015 den letzten Schliff gibt. Destilliert 1990, abgefüllt 2015. (Die Abbildung zeigt den falschen Jahrgang, ansonsten identisch). Unbedingt ausprobieren!
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Die Brennerei Lagavulin ist auf der schottischen Hebrideninsel Islay beheimatet. Aufzeichnungen zeigen dass an dieser Stelle bereits 1742 Whisky hergestellt wurde. Die erste legale Brennerei wurde jedoch 1816 von John Johnston gegründet, wenig später folgte die Ardmore-Brennerei von Archibald Campbell. Nachdem beide Brennereien in den Besitz von Donald Johnston übergegangen waren wurden sie 1837 vereint zur heutigen Lagavulin-Brennerei.

 

 

Der Name Lagavulin stammt von der gälischen Bezeichnung lag a'mhuilin ab und bedeutet „Die Mulde in der die Mühle steht“. Lagavulin ist bekannt für seine kräftigen Whiskys mit deutlicher rauchiger und torfiger Note. Das Wasser zur Herstellung stammt aus den beiden Seen Loch Sholum und Lochan Sholum. Lagavulin arbeitet mit zwei stark birnenförmigen, dicken Brennblasen, die im Gegensatz zu schlankeren Brennblasen während des Destillationsprozesses mehr Alkohol und Aromastoffe (sogenannte Fuselöle) in den Whisky eintragen. Daher rührt der besonders kräftige Geschmack der Lagavulin-Whiskys, der von Kennern sehr geschätzt wird, für Whisky-Einsteiger jedoch oft etwas schwerer zu erschließen ist.

 

Lange Zeit füllte Lagavulin ausschließlich einen 16 Jahre gereiften Single Malt ab, aufgrund der starken Nachfrage nach diesen fantastisch komplexen, aromenreichen Whiskys gibt es aber mittlerweile auch einen 12 Jahre gereiften und die Distiller's Edition, die in Pedro Ximenez-Sherryfässern nachgereift wird und dadurch eine leicht süßliche Note erhält.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Lagavulin Distillery, Lagavulin, Isle of Islay PA42 7DZ, Schottland
Alkoholgehalt in vol. %:
43
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Destilliert 1990, abgefüllt 2015. Die Abbildung zeigt den falschen Jahrgang, ansonsten identisch. Geliefert wurde ein 1999 destilliertes Produkt. Dafür ist der Preis erheblich zu hoch. Schade - kein Weihnachtsgeschek für den Gatten!
Lagavulin 2015 Distillers Edition
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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