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AKI

Keta-Lachs-Caviar

250 g

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Galt vor kurzem noch als regelrechter Geheimtipp. Im Geschmack besonders frisch und fein. Die recht großen, orangefarbenen Kaviar-Eier haben eine knackige, aber weiche Konsistenz.
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Der großkörnige, rote Ketakaviar ist besonders gefragt. Nicht nur in Russland gilt er als edle Delikatesse, sondern dieser bis vor kurzem noch regelrechte Geheimtipp hat sich schnell herumgesprochen. Sein Geschmack ist besonders frisch und fein und die recht großen, orangefarbenen Kaviar-Eier haben eine knackige aber weiche Konsistenz.


Die recht große Sorte der Ketalachse findet sich in ihrer besten Qualität vor allem in den pazifischen Gewässern um Alaska. Dort werden sie Gefangen und der frische Kaviar direkt vor Ort gesäubert und lediglich mit etwas Salz in Dosen gefüllt.


Das Hamburger Traditionsunternehmen AKI ist seit Generationen aus Kaviar-Import spezialisiert und garantiert Ihnen allerhöchste Qualität und Genuss.

Feinster Kaviar zu einem unschlagbaren Preis – noch größer noch besser im Geschmack. Dank der sehr gut gepflegten Kontakte zu den besten Produzenten der Welt hat AKI das Privileg, besten Kaviar der besten Händler zu den unglaublichsten Preisen zu bekommen. Dabei steht nicht der Preis per se im Vordergrund, sondern die Kombination: höchste Qualität und guter Preis. Dieses Prinzip funktioniert seit über 80 Jahren.

AKI (die Buchstaben stehen für Altonaer Kaviar Import) ist eines der ältesten Kaviar Im- und Export-Häuser der Welt und wird heute in der dritten Generation geführt.

Erfahrung und Tradition verbinden sich mit moderner Produktion und führen zu einem köstlich hochwertigen Ergebnis. Neben dem klassischen Handel mit echtem Stör-Kaviar werden auch die sogenannten Trend-Kaviar Sorten oder auch Kaviar-Erstatzprodukte angeboten, welche im hauseigenen, hochmodernen Kaviar Verpackungsbetrieb abgefüllt werden.

Trend-Kaviar besteht zum Beispiel aus Hecht-, Forellen- oder Fliegensfischrogen. Damit bietet AKI das umfangreichste Kaviar-Sortiment Europas. Ob klassisch, trendy, teuer oder günstig. Kaviar für Jedermann ist bei AKI ganz normal.

Herstellungsland:
Deutschland
verantw. Lebensmittelunternehmer:
ALTONAER KAVIAR IMPORT HAUS, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg
Zutaten:
LACHSROGEN, Salz
Durchschnittliche Haltbarkeit in Tagen:
16
Allergene:
Fisch
Bio:
nein
  • Kalorien (kJ):
    1022
  • Kalorien (kcal):
    244
  • Fett:
    11.9
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    3.6
  • Kohlenhydrate:
    5
  • davon Zucker:
    0
  • Eiweiß:
    30.4
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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