Espresso Palermo

250gr 

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Il meglio della sicilia - Das Beste aus Sizilien!

Der Supremo Espresso Palermo hat es in sich. Sein samtig wuchtig zartbitterer, dunkler Geschmack weckt Erinnerungen an den letzten Urlaub in Sizilien. Machen Sie eine innere Reise beim Genuss des italienischen Originals! Ganze Bohnen, ganzer Genuss.

Das Beste aus Sizilien. Der Supremo Espresso Palermo rüttelt träge Geister wach und schickt sie auf eine Reise in den Süden Italiens. Das starke Aroma und der wuchtig zartbittere, dunkle Geschmack zeichnen diesen Espresso aus. Lassen Sie entführen beim original sizilianischen Kaffeegenuss.

 

ErstklassigeHandarbeit wird bei Supremo groß geschrieben. Im MünchnerFamilienunternehmen, wird Kaffee nicht industriell, sondern in Handarbeit mitgrößter Sorgfalt, Leidenschaft und fundiertem Know-How produziert. Bei derHerstellung  werden keine Aromaöle verwendet, die Röstung wird auch nichtmit Wasser abgelöscht. Die schonende Langzeitröstung imeinzigen Kaffee Humidor Deutschlands ist (u.a) für das Aromaverantwortlich, welches dem Kaffe den Gourmettitel verleiht.

 

Inseinem Reinraum tüftelt Röstmeister und Schwiegersohn Reinhart Kulik nach denbesten Röstmethoden und kann dort auch so ziemlich alle Kaffeegeschmacksnuancenerreichen. Es wird Espresso, sortenreiner undkoffeinfreier Kaffee, Bio Kaffee, Raritäten und Premiere Cuveés produziert. Trotzdem versteht sichUnternehmen in seiner Produktion als Purist.

 

DasZiel ist ganz einfach ausgezeichneten Kaffee mit höchstem Qualitätsanspruchherzustellen. Bernd Braune über die  Produktionssphilosophie: „Wirverwenden nur die besten Bohnen, achten auf eine perfekte Röstung und einenService, der familiär und professionell zugleich ist.“

 

Hier gelangen Sie zu allen Kaffee Sorten von Supremo.

 

Die Gourmet Kaffeerösterei Supremo in Unterhaching legt größten Wert auf gründliche und profunde Handarbeit.

 

Das Familienunternehmen in Unterhaching bei München wurde von Bernd Braune gegründet, der ehemalige Besitzer eine Software-Firma in Silicon Valley. Von Mikrochips hatte dieser irgendwann genug, beschloss seine Leidenschaft zum Beruf zu machen und reiste fortan mit seinem Sohn in die weite Welt, um die Herkunft des Kaffees zu erforschen.



So wurde ein sehr genauer Einblick über die verschienenen Kaffeesorten und deren Qualitätsstufen möglich. Aus Leidenschaft und Geschäftsinteresse wurden schließlich auch persönliche Begegnungen. Viele Kaffeebauern kennt Bernd Braune aus diesen Reisen noch persönlich. So oft wie möglich, wird der Kaffe deshalb auch direkt auf den Farmen gekauft und bar bezahlt um den fairen Kaffeehandel zu unterstützen. Die Auswahl der Bohnen basiert auf deren Qualität. Bewerten kann das Unternehmen diese genau. Als Juroren des Cup of Excellence kennen Sie schließlich die besten Ernten.

Dieses Engagement und die persönliche Leidenschaft zum Kaffee spiegeln sich in den erstklassigen Produkten des Familienbetriebes wieder. Supremo ist im Besitz des einzigen Kaffee-Humidors (eine über 400 Kubikmeter vollklimatisierte Lagerfläche, die den Kaffe zu besten Konditionen lagert) in Deutschland. Auch der Röstmeister, Schwiegersohn Reinhard Kulik, kann seinen Beruf ideal im eigenen Reinraum ausüben. Dort tüftelt er oft nach den besten Röstmethoden. Guter Kaffee spricht sich schnell rum, darum wird seit einiger Zeit sogar nach Italien geliefert und die Zeitschrift „Crema“ kürte das Unternehmen zur „Rösterei des Jahres 2008“.

Bezeichnung

Espresso Palermo

Zutaten

Espressokaffee

Füllmenge

250 gr 

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

1001264001

EAN

4260211316314

Koffeinanteil

koffeinhaltig

Kaffee-Aufbereitung

ganze Bohne

Verwendung

Vollautomat

verantw. Lebensmittelunternehmer

BB Coffee Company GmbH & Co KG, Kapellenstrasse 9, 82008 Unterhaching

Bewertungen

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Hält sein Versprechen
geschrieben am
18.10.2014

von einem Kunden aus
Bad Salzdetfurth
Dieser Kaffee hält was er verspricht. Er ist kräftig und hat ein klasse kaffearoma ohne bitter zu sein. Der Kaffee lässt sich hervorragend als Espresso trinken und macht auf bekömmliche Weise munter.

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super!
geschrieben am
03.10.2013

von Gregor
Ja! Espresso Palermo gehört von nun an zu meinen Lieblingskaffes. Fantastisch gut geröstet, lecker, rund, vollmundig, cremig uns sehr aromatisch. Ich kann ihn nur loben, so gut er ist. Klare Kaufempfehlung.

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Supremo Weltklasse!
geschrieben am
27.10.2012

von einem Kunden aus
München
Das ist meine Espressobohne! Ich verwende alle Sorten von Supremo. Vollmundig, ideal für Kaffeevollautomaten. Und durch die Röstung in einem Familienbetrieb habe ich vollstes Vertrauen, hier stimmt einfach alles. Ich bin mir sicher, nicht eine Konzernware zu erhalten. Hier sind Meister am Werk, die von Röstung wirklich etwas verstehen und hinter ih ... mehr

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Ein Espresso, der spaß macht
geschrieben am
26.07.2011

von einem Kunden aus
Liebenau
Wer einen voll aromatischen, dabei aber weichen Espresso sucht, der ist hier richtig! Wir kochen ihn mit einem De Longhi-Vollautomaten und sind restlos begeistert.

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