Salar Red Mallorca Kaffee Set 5er Espresso gemahlen
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Salar Red Mallorca Kaffee Set 5er Espresso gemahlen

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Das paket enthält die folgenden produkte

5 x Cafe Salar Red Espresso gemahlen aus Mallorca

Eine Liaison von 100% feinsten, gemahlenen Arabicabohnen mit zarten Bitter-Schokolade und Mandeln Nuancen

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Die Zutaten sind bei den einzelnen Artikeln zu finden.

Are you salar?


Enrique Salar gehört zu jenen jungen Unternehmern, die von einer Garage aus versuchten, im Geschäft der Etablierten mitzumischen, die vom Kuchen mitessen wollten, dessen Anteile seit Jahrzehnten bereits verteilt schienen und die eine neue Marke aus dem Nichts aufbauen wollten. Enrique Salar gehört zu jenen wenigen Menschen, die genau das geschafft haben.

 

Der heute 34-jährige Mallorquiner arbeitet seit seinem 18. Lebensjahr in der Cafe-Branche. Er verwendet Arabica-Bohnen aus dem Hochland von Brasilien, Kolumbien, Guatemala und Honduras. Für die De-Luxe-Edition Gold fügt er noch Robusta-Bohnen der Sorte „Indian Cherry" hinzu, die, laut Salar, besonders kräftig und aromatisch sind.

 

Die Bohnen kauft er von einem Kaffeeröster in Barcelona. Sorte für Sorte werden die Bohnen speziell für Enrique Salar und nach seiner eigenen, geheimen Rezeptur geröstet. Sein "Cafe Salar" trägt das Zertifikat der sogenannten "Rainforest Alliance", ein internationales Nachhaltigkeitssiegel, das auch an Kaffeeplantagen vergeben wird. Somit braucht man sich über Kinderarbeit und sonstige Ausbeutung auf den Kaffeeplantagen als Verbraucher keine Sorgen zu machen. 

 

Der Cafe von Enrique Salar ist auf Mallorca Kult und aus keiner Szene-Location mehr wegzudenken.

 

Bezeichnung

Salar Red Mallorca Kaffee Set 5er Espresso gemahlen

Zutaten

Kaffee

Füllmenge

1250 gr 

Hergestellt in

Spanien

Artikelnummer

2000011553

EAN

4260211356075

Koffeinanteil

koffeinhaltig

Kaffee-Aufbereitung

gemahlen

Verwendung

Filtermaschine

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Superset!
geschrieben am
23.07.2013

von Kunde aus W.
Ausgezeichneter Bohnenkaffee von Cafe Halar in einem Superset mit 15% Preisnachlass!. Toll, denn der Salar Kaffee hat alles, was ein toller Kaffee haben muss: intensiven und vollen Geschmack, reiches Aroma, feine Milde und, was mir bei diesem Salar besonders gut gefällt, eine fruchtige Note. Ich kann diesen Set jedem empfehlen.

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