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Kaffee Kona Extra Fancy

125 g

10,90 €

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Das Beste was Hawaii an Kaffee zu bieten hat! Der Supremo Kaffee "Kona Extra Fancy" besteht aus hochwertigenArabicabohnen, welche handgepflückt und sonnen­getrocknet werden. Die Nuancen von Blüten und Gewürzen, der Untertonvon Macadamia und rotem Pfeffer machen diesen Kaffee extra fancy! Ganze Bohne, ganzer Geschmack.

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Das Beste was Hawaii an Kaffee zu bieten hat! WunderschönerArabicakaffee, bei dem die Bohnen handgepflückt und sonnengetrocknet werden. Sein weicher vollmundiger Geschmack, die Nuancen von Blüten und Gewürzen, der Unterton von Macadamia und rotem Pfeffer machen den Supremo Kaffee "Kona Extra Fancy" zum Erlebnis.

 

ErstklassigeHandarbeit wird bei Supremo groß geschrieben. Im MünchnerFamilienunternehmen, wird Kaffee nicht industriell, sondern in Handarbeit mitgrößter Sorgfalt, Leidenschaft und fundiertem Know-How produziert. Bei derHerstellung  werden keine Aromaöle verwendet, die Röstung wird auch nichtmit Wasser abgelöscht. Die schonende Langzeitröstung imeinzigen Kaffee Humidor Deutschlands ist (u.a) für das Aromaverantwortlich, welches dem Kaffe den Gourmettitel verleiht.

 

Inseinem Reinraum tüftelt Röstmeister und Schwiegersohn Reinhart Kulik nach denbesten Röstmethoden und kann dort auch so ziemlich alle Kaffeegeschmacksnuancenerreichen. Es wird Espresso, sortenreiner undkoffeinfreier Kaffee, Bio Kaffee, Raritäten und Premiere Cuveés produziert. Trotzdem versteht sichUnternehmen in seiner Produktion als Purist.

 

DasZiel ist ganz einfach ausgezeichneten Kaffee mit höchstem Qualitätsanspruchherzustellen. Bernd Braune über die  Produktionssphilosophie: „Wirverwenden nur die besten Bohnen, achten auf eine perfekte Röstung und einenService, der familiär und professionell zugleich ist.“

 

Hier gelangen Sie zu allen Kaffee Sorten von Supremo.

 

Die Gourmet Kaffeerösterei Supremo in Unterhaching legt größten Wert auf gründliche und profunde Handarbeit.

 

Das Familienunternehmen in Unterhaching bei München wurde von Bernd Braune gegründet, der ehemalige Besitzer eine Software-Firma in Silicon Valley. Von Mikrochips hatte dieser irgendwann genug, beschloss seine Leidenschaft zum Beruf zu machen und reiste fortan mit seinem Sohn in die weite Welt, um die Herkunft des Kaffees zu erforschen.



So wurde ein sehr genauer Einblick über die verschienenen Kaffeesorten und deren Qualitätsstufen möglich. Aus Leidenschaft und Geschäftsinteresse wurden schließlich auch persönliche Begegnungen. Viele Kaffeebauern kennt Bernd Braune aus diesen Reisen noch persönlich. So oft wie möglich, wird der Kaffe deshalb auch direkt auf den Farmen gekauft und bar bezahlt um den fairen Kaffeehandel zu unterstützen. Die Auswahl der Bohnen basiert auf deren Qualität. Bewerten kann das Unternehmen diese genau. Als Juroren des Cup of Excellence kennen Sie schließlich die besten Ernten.

Dieses Engagement und die persönliche Leidenschaft zum Kaffee spiegeln sich in den erstklassigen Produkten des Familienbetriebes wieder. Supremo ist im Besitz des einzigen Kaffee-Humidors (eine über 400 Kubikmeter vollklimatisierte Lagerfläche, die den Kaffe zu besten Konditionen lagert) in Deutschland. Auch der Röstmeister, Schwiegersohn Reinhard Kulik, kann seinen Beruf ideal im eigenen Reinraum ausüben. Dort tüftelt er oft nach den besten Röstmethoden. Guter Kaffee spricht sich schnell rum, darum wird seit einiger Zeit sogar nach Italien geliefert und die Zeitschrift „Crema“ kürte das Unternehmen zur „Rösterei des Jahres 2008“.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Kaffee Kona Extra Fancy

Zutaten

Gemahlener Kaffee

Menge

125 g

Hergestellt in

Vereinigte Staaten

Artikelnummer

1001265001

EAN

1001265001

Koffeinanteil

koffeinhaltig

Kaffee-Aufbereitung

gemahlen

Verwendung

Stempelpresse, Filtermaschine

Herkunftsland

USA

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