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Wild Coffee Wodiyo Café Crème Bio

250 g

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Der Wodiyo Café Creme besticht durch seine leichte Röstung und seine dunklen Schokoladenaromen – ein Genuss für alle Liebhaber!

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Wodiyo liegt im Norden von Kaffa, einer äthiopischen Provinz, in dem der Kaffee seine Urheimat hat. Aus dem Wild Coffee von Original Food mit seiner leichten Röstung resultiert eine aromatischer Kaffee, der sehr rund und ausgewogen ist und dunkle Schokoladenaromen besitzt. Dank der geringen Säure hat er einen schönen runden Körper.

 

Im Norden Kaffas gelegen, vereint Wodiyo viele wundervolle verborgene Plätze. Ein Beispiel dafür ist die heiße Quelle von Dadiben, einer Quelle, die seit vielen Jahrhunderten heilend wirkt. Genau hier wächst der Kaffee Wodiyo – dessen Namen an diese Quelle erinnert und dem somit auch eine heilende Wirkung nachgesagt wird.

Die Idee zur Gründung des Unternehmens Original Food stammt von Unternehmern, welche nur eine Sache im Fokus hatten: durch ihren eigenen Tatendrang ein Projekt in einem der ärmsten Ländern – nämlich Äthiopien – zu initiieren und dadurch einem einzigartigen Entwicklungsprojekt Hilfe zukommen zu lassen. Als Partner von „Geo schützt den Regenwald e.V.“ setzen sie sich gemeinsam für den Schutz des äthiopischen Regenwaldes ein. Der Schutz betrifft natürlich auch die vielen und unvergleichbaren Sorten des Coffea Arabica.

Die natürlichen Rohstoffe und Ressourcen und deren Erhaltung sind daher immens wichtig. Original Food engagiert sich in diesem Sinn stark für den Südwesten Äthiopiens sowie in Ecuador und Nepal.


Original Food kauft seit mehr als 10 Jahren bei Kooperativen direkt ein und zahlt dabei Preise, die stark über dem „Normalpreis“ liegen. Dadurch werden die Kaffeebauern geschützt und ihnen eine sichere Einnahmequelle garantiert. Nur so können die Wildkaffeebestände geschützt und bewahrt werden.


Die „Wurzeln des guten Kaffees“ und somit sein Ursprung sind der Schlüssel zum Erfolg für Original Food und die ortsansässigen Kaffeebauern. Das deutsche Unternehmen pflegt direkten Kontakt zu renommierten Organisationen (NABU, GIZ, Stiftung Weltbevölkerung usw.). Bester Kaffee und die Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen in Äthiopien sind das Ziel von Original Food.


Aktuell konzentriert sich Original Food auf die „letzten Bergregenwälder Äthiopiens, die Regenwaldgebiete am Rio Napo in Ecuador und auf die Naturschutzgebiete am Himalaya“ und versucht somit der Bevölkerung aktiv zu helfen und die örtlichen Ressourcen zu schützen.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Wild Coffee Wodiyo Café Crème Bio

Zutaten

Röstkaffee

Menge

250 g

Hergestellt in

Deutschland

Artikelnummer

2000011193

EAN

4260085560493

Arabica-Anteil

100% Arabica

Koffeinanteil

koffeinhaltig

Kaffee-Aufbereitung

ganze Bohne

verantw. Lebensmittelunternehmer

Original Food GmbH, Kartäuserstr.61, 79104 Freiburg

Allergene

keine

Herkunftsland

Deutschland

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