Lieblingsprodukte

Cafe Salar Gold Espresso gemahlen aus Mallorca

250 g

6,90 €*

(27,60 €/kg)  inkl. 7% MwSt.
führen wir nicht mehr

Bei Enrique Salar kommen ausschließlich Bohnen ausgesuchter Qualität in die Tüte. Obwohl diese für den gemahlenen Espresso stärker geröstet werden, schmeckt der Cafe dennoch sehr rund und weist keine Spur von Bitterkeit auf. So ist der Cafe Salar "Gold Espresso" auch besonders harmonisch durch den natürlich leichten Säure- und geringen Koffeingehalt. 80% Arabicabohnen treffen auf 20% Indien Cherry Robusta Bohnen: Ein aromenreicher Espresso mit herrlichen Schwarzkirsch- und Karamell Nuancen und extra seidiger Crema

Wird oft zusammen gekauft

+

Gesamtpreis für diese Artikel:  10,19 €*

i Bitte wählen Sie einen Artikel, um ihn in den Warenkorb zu legen.

Der gemahlene Gold Espresso ist eine aromatische Mischung aus 80% feinsten, gemahlenen Arabicabohnen, verfeinert mit einem "Schuss" Indien Cherry Robusta Bohnen, die mit zarten Noten von Schwarzkirschen und Karamell für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art sorgen. Eine vollmundig-smoothe Mischung mit extra seidiger Crema.

 

Die Kaffeebohnen kommen direkt aus Brasilien, Honduras, Guatemala und Kolumbien und damit aus den besten Kaffeeländern der Welt. Ein herrlich ausgeglichener Espresso mit aromenreichem Körper und geringem Säure- und Koffeingehalt.  

Are you salar?


Enrique Salar gehört zu jenen jungen Unternehmern, die von einer Garage aus versuchten, im Geschäft der Etablierten mitzumischen, die vom Kuchen mitessen wollten, dessen Anteile seit Jahrzehnten bereits verteilt schienen und die eine neue Marke aus dem Nichts aufbauen wollten. Enrique Salar gehört zu jenen wenigen Menschen, die genau das geschafft haben.

 

Der heute 34-jährige Mallorquiner arbeitet seit seinem 18. Lebensjahr in der Cafe-Branche. Er verwendet Arabica-Bohnen aus dem Hochland von Brasilien, Kolumbien, Guatemala und Honduras. Für die De-Luxe-Edition Gold fügt er noch Robusta-Bohnen der Sorte „Indian Cherry" hinzu, die, laut Salar, besonders kräftig und aromatisch sind.

 

Die Bohnen kauft er von einem Kaffeeröster in Barcelona. Sorte für Sorte werden die Bohnen speziell für Enrique Salar und nach seiner eigenen, geheimen Rezeptur geröstet. Sein "Cafe Salar" trägt das Zertifikat der sogenannten "Rainforest Alliance", ein internationales Nachhaltigkeitssiegel, das auch an Kaffeeplantagen vergeben wird. Somit braucht man sich über Kinderarbeit und sonstige Ausbeutung auf den Kaffeeplantagen als Verbraucher keine Sorgen zu machen. 

 

Der Cafe von Enrique Sa

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Cafe Salar Gold Espresso gemahlen aus Mallorca

Zutaten

Kaffee

Menge

250 g

Artikelnummer

2000010610

EAN

8412056656087

Koffeinanteil

koffeinhaltig

Kaffee-Aufbereitung

gemahlen

Verwendung

Filtermaschine, Stempelpresse, Vollautomat

verantw. Lebensmittelunternehmer

Cafe Salar - Demitasse Cafe S.L., Calle Tomas Forteza 21, Bj A, 0 7006 Palma de Mallorca

Bewertungen

5 Sterne
(2)
4 Sterne
(0)
3 Sterne
(0)
2 Sterne
(0)
1 Stern
(0)
2 Rezensionen
5 von 5 Sterne
Teilen Sie ihre Meinung zu diesem Produkt