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Süßrahmbutter - Burro di Panna Fresca

125 g

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Butter aus frischem Süßrahm mit dem Abdruck einer Kuh.

1. Preis als beste Butter der Welt ("Wine Spectator", USA, 2000)
1. Preis beste europäische Butter ("The Guardian", GB, 2002)

Wird oft zusammen gekauft

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Dafür lassen Italiens Köche sogar das Olivenöl stehen. Traditionell aus Süßrahm gewonnen. Im Sommer sattgelb und voll im Aroma durch Weidegras, im Winter heller und milder durch Heu. 

Traditionsgemäß wird der Abdruck einer Kuh auf der Butter sowie das sorgfältige Verpacken des fertigen Produktes manuell ausgeführt. Dies spiegelt die Begeisterung und das Engagement Occellis bezüglich der Wiederentdeckung und Wertschätzung der ursprünglichen Käseherstellung wider.

Passt perfekt zu Trüffeln. 

 

1. Preis als beste Butter der Welt bei einem Test in der Zeitschrift "Wine Spectator", USA, 2000

 

1. Preis als beste europäische Butter bei einem Test in der Zeitung "The Guardian", GB, 2002

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Süßrahmbutter - Burro di Panna Fresca

Zutaten

pasteurisierte Sahne aus Kuhmilch

Menge

125 g

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

1001273201

EAN

8000239000040

Milchprodukt-Art

Butter

Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung

18 Tage

Garantierte Haltbarkeit bei Anlieferung

9 Tage

verantw. Lebensmittelunternehmer

Ruwisch & Zuck - Die Käsespezialisten GmbH & Co. KG, Hägenstraße 11, 30559 Hannover

Allergene

Milch

Herkunftsland

Italien

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