nach Milchart

Milch sowie ihre Qualität und Vorbehandlung sind für den Geschmack, die Konsistenz und das Aussehen der Käse von besonderer Bedeutung. Jede Milchart, von Kuhmilch und Schafsmilch bis hin zu Ziegenmilch und Büffelmilch, verleiht Käse eine eigene Note. Lernen Sie den Unterschied kennen und genießen Sie Käse nach Milchart.