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Parmigiano Reggiano DOP 32% Fett i.Tr

4000 g

159,90 €*

(39,98 €/kg)  inkl. 7% MwSt.
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18 Monate gereift, Achtel Laib. In diesem Alter ist der Parmigiano frisch, hat noch Elastizität, aber er bricht schon körnig.

18 Monate gereift, Achtel Laib. In diesem Alter ist der Parmigiano frisch, hat noch Elastizität, aber er bricht schon körnig. Er hat eine klare strohgelbe Farbe und ein elegantes Aroma. In diesem Zustand wird er gerne zum Aperitif mit einem italienischen Schaumwein oder einem Champagner genossen. Aus teilentrahmter Kuhrohmilch, 32?% Fett i. Tr.

Kalorien (kcal) 392
Kalorien (kJ) 1633
Fett 28 g
davon gesätigte 19 g
Eiweiß 33 g
Salz 1,6 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Parmigiano Reggiano DOP 32% Fett i.Tr

Zutaten

Kuhrohmilch , Kalbslab, Meersalz

Menge

4000 g

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

2000013271

EAN

4054854001481

Brennwert

1633

Eiweiß

33

Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung

9 Tage

Garantierte Haltbarkeit bei Anlieferung

5 Tage

verantw. Lebensmittelunternehmer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße, 12 37079 Göttingen

Allergene

Milch

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