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Jamek

Jamek Jochinger Riesling Federspiel 2015

750 ml

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Trocken vergoren und mit einem frischen Säuregehalt versehen erfüllt der Jochinger Riesling Federspiel des Weinguts Jamek alle Voraussetzungen, um zu den Besten seines Jahrgangs zu gehören. Der Jochinger Riesling Federspiel trumpft mit dem Duft nach gelben Tropenfrüchten und dem Geschmack nach saftigen, weißen Früchten auf.
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Grünfarben mit weichen Silberreflexen kommt der Jochinger Riesling Federspiel der Weinlese 2015 daher. Zu 100% aus Rieslingtrauben gekeltert, besitzt er den für die Traube so typisch frischen Säuregeschmack. Das Bouquet von gelben Tropenfrüchten wie Ananas und Maracuja verbunden mit zartem Blütenaroma ist ein Hochgenuss für die Nase. Mit der edlen Fruchtsüße am Gaumen und dem Geschmack nach weißen Früchten wirkt der 2015er Riesling trinkanimierend und Begeistert jeden Tester.

Ausgezeichnen mit 90 Punkten in der Falstaff-Bewertung gehört der Jochinger Riesling Federspiel zu den Besten seines Jahrgangs.

 

Federspiel – das ist eine eingetragene Marke, die nur von Mitgliedsbetrieben der Winzervereinigung Vinea Wachau Nobilis Districtus geführt werden darf. Die Bedingungen hierzu sind ein Mostgewicht ab 17° KMW und ein Alkoholgehalt der zwischen 11,5 und 12,5% liegt.

Das Weingut Jamek liegt eingebettet in seine Weingärten am Ufer der Donau im Schoße der Wachau. Dies ist eine Region mit lange zurückreichender Weinbaugeschichte. Bereits zur Römerzeit wurden hier Weintrauben kultiviert.

 

Josef Jamek wird oft als Doyen des Weinbaus in der Wachau betitelt, dies verdankt er seinem Ein-fallsreichtum und Neugierde auf etwas Neues. So kelterte er als Erster der Weinbauregion naturbelassene, qualitätsorientierte Weine und experimentierte mit verschiedenen Gläserformen, um den Duft des Weines in seiner Entfaltung gerecht zu werden.

 

Seit 1996 führen seine Tochter Jutta und Schwiegersohn Hans Altmann den Betrieb und halten an den gleichhoch gebliebenen Qualitätsansprüchen fest und auch die nächste Generation steht bereits in den Startlöchern.

Die Lese findet komplett durch Handarbeit statt, aufgrund der schwierigen Steinterassenlage und dem hohen Maßstab an Qualität, dem das Weingut Jamek seinen jahrelangen guten Ruf verdankt.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Jamek, Josef-Jamek-Straße 45, 3610 Joching
Alkoholgehalt in vol. %:
12.5
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2015
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Bewertungen (3)

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Ein guter Tropfen aus der Wachau.
Sehr filigran
Sehr gut
Jamek Jochinger Riesling Federspiel 2015
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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