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Hamilton Russell Vineyards

Hamilton Russell Chardonnay 2017

750 ml

Ein Spitzenwein aus Südafrika im klassischen Stil des Hauses Hamilton Russell Vineyards. Der Wein zeichnet sich durch Länge und Komplexität, eine trockene Mineralität und ausgeprägte Fruchtaromen aus.
32,90 €*
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Der Hamilton Russell Chardonnay 2013 wird zu 100% aus Chardonnay-Trauben erzeugt. Diese wachsen auf steinigem Schieferboden mit hohem Tonanteil in den eigenen Weinbergen des Weingutes. Der Wein wird nach der Vergärung für 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Das Bukett des Hamilton Russell Chardonnay 2013 ist von ausgeprägten Fruchtaromen von Birne und Zitrusfrüchten bestimmt. Am Gaumen brilliert eine schöne, natürliche Säure mit der ausgeprägten, trockenen Mineralität des einzigartigen Terroirs. Der Chardonnay ist elegant, tiefgründig und mit komplexen Aromen und einer wunderbaren Länge ausgestattet.

Ein wunderbarer Begleiter von Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch. Mit den Aromen von geräuchertem Schinken harmoniert dieser Spitzenwein auch perfekt.

Hamilton Russell Vineyards gehört zu den Weingütern in Südafrika, die durch ihre Lage eine gewisse Sonderstellung einnehmen. Zunächst wird noch weiter südlich kein Wein mehr angebaut und es liegt sehr nah an der Atlantikküste. Das Weingut liegt im Hemel-en-Aarde Valley, direkt hinter dem alten Fischerdorf Hermanus. Das Weingut hat sich darauf spezialisiert, sehr individuelle und vom Terroir geprägte Weine zu erzeugen.

Tim Hamilton Russell kaufte das 170 ha umfassende Weingut im Jahre 1975. Sein Ziel war damals schon, so weit südlich wie nur möglich Wein anzubauen, um vom kühlen Klima Südafrikas geprägte Weine zu erzeugen. Sein Sohn Anthony Hamilton Russell, der 1994 das Weingut übernahm, führte dann intensive Bodenuntersuchungen auf dem gesamten Areal durch.

Sein Ziel war, den individuellen, vom Terroir geprägten Stil der Weine weiter zu perfektionieren. Er fand heraus, das lediglich 52 ha des Weingutes die richtigen Voraussetzungen für die von ihm angestrebten Weine mitbrachten. Nur steiniger Schieferboden mit hohem Anteil an Ton eignete sich für sein Vorhaben. Fortan wurden nur noch auf diesem Boden Reben kultiviert.

Die Anstrengungen haben sich gelohnt. Die Weine, insbesondere Pinot Noir und Chardonnay, genießen heute weltweite Anerkennung als die besten aus Südafrika und gehören zu den besten Weinen der sogenannten Neuen Welt.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft , Hamburger Strasse 14 - 20, D - Tornesch
Alkoholgehalt in vol. %:
13.5
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2017
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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