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Moleson Fromagerie

Gruyere Fruite Hartkäse 9 Monate gereift 49% Fett

225 g

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Einer der bekanntesten Käse der französischen Schweiz. Der auch als Greyerzer bekannte Rohmilchkäse ist fest aber sämig im Teig und zeigt sein charakteristisches nussiges Aroma mit einer zarten Kräuterwürze.
7,49 €* 9,90 €
(33,29 € / kg)
inkl. 7% MwSt.
ausverkauft

Die Geschichte der Käserei Moléson geht bis ins Jahr 1926 zurück. Die heutigen Nachfahren des Gründers Odon Grossrieder führen die handwerkliche Tradition der Käseherstellung im Schweizer Kanton Fribourg mit großer Passion fort.


Für den herrlich aromatischen Gruyère Fruite von Moléson Fromagerie wird ausschließlich Heumilch regionaler Landwirte verwendet. Die handwerkliche Herstellung sowie die strenge Auswahl von Milch höchster Qualität sorgen für ein authentisches und reichhaltiges Aroma dieses Kuhrohmilchkäses mit dem unverwechselbaren Aroma.


Der Gruyère – oder auch Greyerzer genannt -  ist ein traditioneller Käse, der seit Jahrhunderten in der französischen Schweiz hergestellt wird. Die Laibe sind mehrere Kilo schwer und von ihm wird dieses 225g schwere Stück geschnitten. Sein Geschmack ist kräuterwürzig und etwas nussig. Der Teig ist fest aber dennoch sämig.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Fromi GmbH, Otto-Hahn-Straße 5, 77694 Kehl
Abtropfgewicht Einheit:
g
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
  • Kalorien (kJ):
    1645
  • Kalorien (kcal):
    398
  • Fett:
    32
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    21
  • Kohlenhydrate:
    0.5
  • davon Zucker:
    0.5
  • Eiweiß:
    27
  • Salz:
    1.5
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

Frische-Versprechen

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