Produktbild

M. Claßen Gänsezucht

Goosies Gänsegriebenschmalz

150 g

(9)
Goosies Gänsegriebenschmalz mit Gänsegrieben und Röstzwiebeln ist bereits perfekt gewürzt und eignet sich daher hervorragend als Brotaufstrich. Wir empfehlen es vor allem zu einem dunklen Brot.
3,90 €*
(26,00 € / kg)
inkl. 7% MwSt.
sofort lieferbar
Dieses Produkt verflüssigt sich bei Raumtemperatur - ein Qualitätsmerkmal dafür, dass ausschließlich 100% Gänseschmalz verwendet wird.

Seit über 25 Jahren vermarktet die Familie Claßen ganze bratfertige Gänse. Hierbei hat der Familienbetrieb den gesamten Produktionsablauf von der Bruteierzeugung über Aufzucht, Haltung, Schlachtung und Vermarktung der Gänse in der eigenen Hand. Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu dürfen, dass seit neustem ein weiterer Schritt, die handwerkliche Herstellung von Wurstwaren, hinzugekommen ist. So werden auf dem Hof M. Claßen nun auch hochwertige Gänseprodukte hergestellt, wie die hier aufgeführte Gänsebratwurst und die Gänsebratwurst mit Trockenobst.
Diese neuen Produkte werden unter dem Markennamen GOOSIES vertrieben, der von dem Plattdeutschen Wort „Goose“ (Gans) abgeleitet wurde und die Verbundenheit zur Region darstellen soll. Alle Produkte zeichnen sich durch eine handwerkliche Herstellung aus, wobei auf Zusatzstoffe, wie Geschmacksverstärker, Farbstoffe, künstliche Aromen und Stabilisatoren vollständig verzichtet wird.

Besonders zeichnen sich die Gänseprodukte dadurch aus, dass ausschließlich 100% Gänsefleisch in die Produkte gelangt. Dieses sehen nicht nur wir so, denn das Projekt „Gänsebratwurst“ hat den 1. Platz beim „FOOD FUTURE DAY – Zukunftsweisende Technologien und Innovationen der Ernährungsbranche“ in Osnabrück erhalten. Der Preis wurde verliehen durch die Hochschule Osnabrück, dem Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) und dem Verband der Ernährungswirtschaft e.V. VdEW. Geehrt wurde die herausragende Arbeit hinsichtlich Innovation, Kreativität und Marktorientierung.

Herstellungsland:
Deutschland
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Claßen Wurstwarenmanufaktur, Install 2, 49456 Bakum
Herkunftsland:
Deutschland
Zutaten:
Gänsefett 87%, Gänsegrieben 5%, Röstzwiebeln ( Zwiebeln, pflanzliches Öl, WEIZENmehl), Salz, Gewürze
Durchschnittliche Haltbarkeit in Tagen:
40
Allergene:
Glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Bio:
nein
  • Kalorien (kJ):
    3422
  • Kalorien (kcal):
    832
  • Fett:
    90.5
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    29.3
  • Kohlenhydrate:
    2.8
  • davon Zucker:
    1.6
  • Eiweiß:
    1.5
  • Salz:
    1.16
Das könnte dir schmecken

Bewertungen (9)

(9)
9 Rezensionen
5 Sterne
(7)
4 Sterne
(1)
3 Sterne
(1)
2 Sterne
(0)
1 Stern
(0)
schmeckt hervorragend
schmeckt gut
Gutes Gänseschmalz.
So mag ich Gans
schmeckt gut
Produkt ist sehr gut und schmeckt nach mehr.
Kann man essen !
Sehr gut.
schmeckt super
Goosies Gänsegriebenschmalz
Goosies Gänsegriebenschmalz
3,90 €*
(26,00 € / kg)
sofort lieferbar
Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

Frische-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.