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Steinpilzöl

100 ml

7,90 €

(79,00 €/l)  inkl. 7% MwSt.
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Mit Steinpilzen aromatisiert und wieder filtriert. Feiner unaufdringlicher Duft und Geschmack zeichnen dieses Öl aus. Zum Würzen von Risotto, Nudelsaucen und Pilzgerichten.

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Bereits auf Ende des 18. Jahrhunderts geht die Geschichte des Unternehmens Viani zurück. Denn schon damals betrieb die Familie Handel mit erlesenen Lebensmitteln.

 


Seit etwa 40 Jahren gehört auch der Handel mit edlen Trüffeln zum Geschäft der Vianis. Die Marke Viani & Co., unter der alle Trüffelprodukte zusammengefasst sind, drückt die hohe Affinität und Kompetenz des Unternehmens aus, wenn es um die Kultpilze geht. Die Produkte kommen allesamt von kleinen ausgewählten Produzenten aus Italien und Frankreich und müssen den strengen Qualitätsanforderungen, die Viani stellt, gerecht werden.

 

Zum Sortiment gehören neben ganzen Trüffeln, Trüffelöle, Trüffelpüree, Trüffelsauce oder Trüffelbutter.

Trüffel sind die Juwelen feiner Gastronomie und Viani ist heute sprichwörtlich das Synonym für feine Trüffel.

Kalorien (kcal) 824
Kalorien (kJ) 3389
Fett 91,6 g
davon gesätigte 13 g
Eiweiß 0 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Steinpilzöl

Zutaten

natives Olivenöl extra 98%, Steinpilzaroma, Steinpilze

Menge

100 ml

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

2000004414

EAN

4052667015251

Brennwert

3389

Eiweiß

0

verantw. Lebensmittelunternehmer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße, 12 37079 Göttingen

Aroma

Steinpilze

Ölsorte

Olivenöl

Herkunftsland

Italien

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