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Salz mit Trüffeln

40 g

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Aromatisches Trüffelsalz zum verfeinern von Feinkost Gerichten. Diese Kombination aus Salz und Trüffeln wird sie überzeugen. Trüffelfeeling durch nachwürzen das ganze Jahr über!

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Wer den Geschmack von Trüffeln liebt, der weiß seine Exklusivität und das einzigartige Aroma zu schätzen. Doch diese Rarität göhnt man sich auch nicht jeden Tag. Bei diesem Trüffel Salz können Sie ihre Speisen das ganze Jahr über mit der Trüffelnote abschmecken. Für besondere Anlässe oder einfach nur um sich etwas zu gönnen. Das köstliche Trüffel Salz ist nicht zum Kochen, sondern zum abschließenden Nachwürzen und Abschmecken geeignet. Hervorragend kann man es sparsam auf Fleisch, Gemüse oder in Saucen kurz vor dem Servieren verwenden.

Über Trüffel
Trüffel sind eine besondere Spezialität in der Feinkost Welt. DerGeschmack ist einzigartig und unverfälschbar. Er gehört zu denseltensten Pilzen, wächst unterirdisch, hat eine knollige unebene Form.Er ist durch seine erd- ähnliche Farbe und der schwierigen Zuchtaufwändig anzupflanzen und zu ernten.

 

 

Bereits auf Ende des 18. Jahrhunderts geht die Geschichte des Unternehmens Viani zurück. Denn schon damals betrieb die Familie Handel mit erlesenen Lebensmitteln.

 


Seit etwa 40 Jahren gehört auch der Handel mit edlen Trüffeln zum Geschäft der Vianis. Die Marke Viani & Co., unter der alle Trüffelprodukte zusammengefasst sind, drückt die hohe Affinität und Kompetenz des Unternehmens aus, wenn es um die Kultpilze geht. Die Produkte kommen allesamt von kleinen ausgewählten Produzenten aus Italien und Frankreich und müssen den strengen Qualitätsanforderungen, die Viani stellt, gerecht werden.

 

Zum Sortiment gehören neben ganzen Trüffeln, Trüffelöle, Trüffelpüree, Trüffelsauce oder Trüffelbutter.

Trüffel sind die Juwelen feiner Gastronomie und Viani ist heute sprichwörtlich das Synonym für feine Trüffel.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Salz mit Trüffeln

Zutaten

Meersalz, Sommertrüffel 5%, Trüffelaroma

Menge

40 g

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

1001327501

EAN

4041392003503

Gewürz

Salz

Salz-Art

verantw. Lebensmittelunternehmer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße, 12 37079 Göttingen

Allergene

keine

Aroma

Trüffel

Herkunftsland

Italien

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