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Bockshornklee-Blätter

100 g

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Bockshornklee ist vom Mittelmeergebiet bis nach China beheimatet. Bei Bockshornklee finden sowohl die gelbbraunen Samen als auch die Blätter Verwendung. So verwendet eignen sie sich sehr gut zum Würzen von authentisch indischem Brot oder Fleischgerichten.

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Bockshornklee ist vom Mittelmeergebiet bis nach China beheimatet. Bei Bockshornklee finden sowohl die gelbbraunen Samen als auch die Blätter Verwendung.

Bockshornklee-Blätter enthalten grundsätzlich nur geringe Mengen ätherische Öle. Diese treten aber insbesondere durch kurzes Anbraten aromatisch hervor. So verwendet eignen sie sich sehr gut zum Würzen von authentisch indischem Brot oder Fleischgerichten.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Bockshornklee-Blätter

Zutaten

Bockshornkleeblätter

Menge

100 g

Hergestellt in

Indien

Artikelnummer

1000311001

EAN

5017689041168

Gewürz

Bockshornkleeblätter

Aroma

Bockshornklee

Herkunftsland

Indien

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