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Natives Olivenöl extra Merula

175 ml

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Merula heißt Amsel.

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Merula heißt Amsel. Und Amseln leben in den Olivenhainen des Marqués, in denen auch die Oliven für dieses Öl wachsen. Die werden etwas später geerntet. Deshalb hat man in der Nase Reifenoten von Oliven, Obst und Gemüse. Das milde, buttrige Öl schmeckt nach reifen Früchten, Mandeln und Oliven. Die unverwechselbare, lithografierte Dose ist zum Markenzeichen geworden und schützt das Öl bestmöglich vor Licht.

Kalorien (kcal) 800
Kalorien (kJ) 3350
Fett 93,33 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,33 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Balaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Natives Olivenöl extra Merula

Zutaten

natives Olivenöl extra 100%

Menge

175 ml

Hergestellt in

Spanien

Artikelnummer

2000013347

EAN

8437004401168

Brennwert

3350

Eiweiß

0

Olivenöl-Art

mittel fruchtig

Olivensorte

Picual, Arbequina, Hojiblanca, Morisca,

Prämierung

2012 Flos Olei

verantw. Lebensmittelunternehmer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße, 12 37079 Göttingen

Allergene

keine

Säuregehalt

0,19%

Peroxide

217 mg/kg

Polypenole

4,5 meq/kg

Herstellungsweise

40.000 Liter / Jahr, 15 Liter / 100kg Oliven

Ernte bis Mahlvorgang

2-3 Stunden

Erntemethode

Handarbeit, mechanisch

kontinuierliches Extraktionsverfahren

Ölsorte

Olivenöl

Erntezeitpunkt/-jahr

Oktober - November

Geschmack

süßlich-mildes Öl mit intensiven Mandelaroma

Herkunftsland

Spanien

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