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Bio Olivenöl extra nativ 250ml

250 ml

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Ausgezeichnetes Olivenöl aus dem griechischen Traditionshaus Mani Bläule. Es stammt aus biologischem Anbau und vereint in Vollkommenheit harmonisch abgerundeten Geschmack mit frischem Aroma von u. a. grünen Äpfeln, Zitronen, Orangen, Petersilie und Basilikum. In der Küche lässt sich das Öl mit seiner wenigen Säure vielseitig verwendet.

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Das preisgekrönte biologische Olivenöl von Mani Bläule ist die vollkommene Kombination von harmonisch abgerundeten Geschmack und frischem Aroma. Professionelle Verkoster äußerten über das Olivenöl die Assoziationen: „grüne äpfel, Zitronen und Orangen, Petersilie und Basilikum... süßlich-mild mit einem Ton von Mandel, dazu ein pfeffriger Abgang" (Der Feinschmecker, Sonderheft vom Juni 2005)

Durch seinen niedrigen Säuregrad und seiner Fruchtigkeit ist das Olivenöl vor allem für frische Mahlzeiten wie Salate und auch für alle anderen Gerichte geeignet.

Mani Bläuel Oliven aus Griechenland entsprechen bester Qualität und werden kontrolliert biologisch angebaut. Der griechische Hersteller von Olivenspezialitäten wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, z. B. beim „Grate Taste Award“ in Großbritannien mit der Goldmedaille.

Die Produkte des Olivenöl-Traditionsbetriebs Bläuel am Peloponnes in Griechenland werden ganz im Sinne von Fair Trade hergestellt. Dies geschieht in enger Zusammenarbeit und langjähriger Freundschaft mit den Bio-Landwirten. Bläuel behandelt seine Jahrhundert alten Haine so, wie sie es verdient haben und wie es für die Landwirte und Konsumenten auch gut ist. Damit verfolgt der Olivenöl-Hersteller ein ökologisches Projekt zur Rettung der Natur. Die chemiegestützte Landwirtschaft in der sonst so unberührten Landschaft soll durch die nachhaltige und uralte Kulturlandschaft ersetzt werden. Die Oliven-Spezialitäten werden mit viel Liebe produziert. So bringt Bläuel Glück und Gesundheit.

Lückenlose Qualitätskontrollen lassen Sie in den Genuss von Frische und Güte kommen. Die erstklassige Qualität der Mani Bläuel Produkte wird kontinuierlich durch unabhängige international anerkannte Stellen bestätigt.

 

Prämierungen:
Das Mani Bläuel Öl erhielt Platin in Griechenland beim größten Geschmackswettbewerb für Olivenöle während des 4. Festivals „Olivenöl und Oliven“ 2010 in Piräus. 6 weitere Male wurden das extra native Olivenöl und die Oliven nach den beiden ersten Plätzen auf der BioFach und in Griechenland ausgezeichnet: 3. Preis bei der "5th China International Olive Oil Competition" für das Öl, Gold beim „Monocultivaroliveoli“ Wettbewerb in Milano von Frantoi Celletti, ein "DIPLOMA DI GRAN MENZIONE" in Parma bei der 4th International Olive Oil Competition "ARMONIA", das griechische Magazin „Gourmet“ verlieh dem Olivenmix in Olivenöl einen „Gourmet-Preis“, Gold von den "Great Taste Awards" in Großbritannien für die Kalamata Oliven DOC extra natives Bio-Olivenöl und für die Kalamata Oliven al Naturale. All diese Auszeichnungen erhielt Mani Bläuel 2010 in nur acht Monaten. 2011 wurde diese Reihe um zwei Prämierungen erweitert: die griechische Gourmet-Zeitschrift „Food & Wine“ verlieh für das Olivenöl einen Preis und es folgte ein „mention of honor“ bei der „Olive Oil Competition“ in China.

Zum Anbauland: Griechenland
Griechenland produziert fast so viel Olivenöl und mehr Tafeloliven wie Italien. Pro Ernte weist Griechenland einen höheren Prozentsatz (75%) an extra nativem Öl, d. h. erstklassiges Öl auf, also andere Länder die Olivenöl herstellen.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Bio Olivenöl extra nativ 250ml

Zutaten

100% extra natives Olivenöl* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Menge

250 ml

Aufbewahrungshinweis

Kühl lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Verwendungshinweis

Kalte und warme Küche.

Hergestellt in

Griechenland

Artikelnummer

2000002387

EAN

5202423202541

verantw. Lebensmittelunternehmer

Friedrich Bläuel & Co. GmbH, Pyrgos, West-Mani, 24024 Messinia

Ölsorte

Olivenöl

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