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Chilischoten in Fäden

10 g

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Die ausgesuchten und getrockneten Chilischoten werden hauchdünn geschnitten.

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Die ausgesuchten und getrockneten Chilischoten werden hauchdünn geschnitten. Sie haben nicht die typische Schärfe der Schote, da die scharfen Kerne nicht verwendet werden. Ihre Verwendung liegt somit auch mehr im dekorativen Bereich der modernen Küche. Als Garnierung eignen sie sich für fast alle Gerichte. Auch kurz frittiert zu verwenden.

Bereits im 18. Jahrhundert handelte die Famile von Antonio Viani in Italien erfolgreich mit Getreide und Früchten. Antonio Viani setzte mit der Gründung seines eigenen Betriebs 1973 die lange Tradition seiner Familie mit dem Handel von Lebensmitteln fort. Er widmete sich insbesondere dem Import und Handel mit Trüffel. Dann erweiterte Antonio Viani nach und nach sein Sortiment mit weiteren italienischen Spezialitäten. Alls seine Produkte stammen aus handwerklicher Produktion und bestechen durch höchste Qualität.

 

Die Söhne von Antonio Viani, beide in Deutschland geboren, waren von dem Unternehmen ihres Vaters begeistert. Sie schätzten den engen Kontakt zu den italienischen Produzenten, der durch regelmäßige Reisen nach Italien gepflegt wird. Heute führen beide Söhne Antonio Vianis das Unternehmen unter Beherzigung der seit 4 Generationen überlieferten Philosophie fort.

 

Die im Jahr 2007 eingeführte Marke Le Specialità di Viani vereint hochwertige Produkte von kleinen italienischen Produzenten. Nur beste Zutaten wie marktfrisches Gemüse oder hochwertiges Olivenöl extra vergine werden ausgesucht, um die italiensichen Feinkostprodukte zu entwickeln.

 

Mit den ausgewählten Produkten von La Specialità di Viani verspüren Sie auch zu Hause das pure italienische Lebensgefühl.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Chilischoten in Fäden

Zutaten

Fäden von Chilischoten

Menge

10 g

Hergestellt in

Deutschland

Artikelnummer

2000012121

EAN

4041392552308

Gewürz

Chili

verantw. Lebensmittelunternehmer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße, 12 37079 Göttingen

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