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Paprikapulver D.O. Dulce

70 g

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Sonne und spanische Lebensart, eingefangen in einer Gewürzspezialität mit Weltruhm. Pimentón de La Vera ist unersetzlich in der spanischen Küche. Pimentón de La Vera D.O. Dulce veredelt mit seinem milden Geschmack Reisgerichte, Fisch und Gemüse.

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Bei La Dalia haben Gewürze und insbesondere Paprika eine lange Tradition. Seit 100 Jahren stellt La Dalia Gewürze allererster Güte her. Die Paprika für La Dalia Pimentón de La Vera D.O. Dulce stammen aus La Vera in der westspanischen Provinz Extremadura. Die Pimientos, wie sie in Spanien heißen, und die daraus hergestellte Gewürzspezialität Pimentón de La Vera besitzen Weltruhm, die Herkunftsbezeichnung ist geschützt.

 

La Vera bietet den Paprikapflanzen ideale Wachstumsbedingungen: der Fluss Tiétar bringt Feuchtigkeit, die Sommer sind heiß und sonnenreich. Die Paprika für La Dalia Pimentón de La Vera D.O. Dulce werden im Gewächshaus angezogen und im Mai ins Freiland gesetzt. Dort werden sie von der Sonne reichlich verwöhnt und bilden ihr volles, kräftiges Aroma aus, bis sie im Oktober sorgfältig von Hand geerntet und verarbeitet werden.

 

Das Ergebnis ist ein Produkt, das viel mehr ist als nur ein Gewürz – La Dalia Pimentón de La Vera D.O. Dulce fängt den Geschmack der ganzen Region ein; man schmeckt die Sonne, die liebevolle Herstellung, die spanische Lebensart. Für La Dalia Pimentón de La Vera D.O. Dulce werden milde Paprikasorten wie Bola und Jaranda verwendet. So erhält man ein typisch spanisches Gewürz mit mildem Aroma, das perfekt zu Reisgerichten, Gemüse, Fisch oder Lammfleisch passt.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Paprikapulver D.O. Dulce

Menge

70 g

Hergestellt in

Spanien

Artikelnummer

2000007130

EAN

8411388020405

Gewürz

Paprika

Herkunftsland

Spanien

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