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Herbaria Wilder Wacholder ganze Beeren

20 g

4,90 €

(245,00 €/kg)  inkl. 7% MwSt.
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Die hocharomatischen ganzen Wacholderbeeren von Herbaria werden oberhalb des bosnischen Bergdorfes Mustafici wild gesammelt. Eine hervorragende Qualität, so natürlich wie möglich!

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Oftmals sind wild gesammelte Lebensmittel im Geschmack vielfältiger und intensiver als die entsprechenden von Menschenhand gezüchteten und angebauten. Dies ist auch bei den wilden Wacholderbeeren der Fall, die in der Nähe des Bergdorfes Mustafici in der bosnischen Region Konjic von einem biozertifizierten Betrieb wild gesammelt werden.

 

Die durch karge Umweltbedingungen der schroffen Bergwelt besonders geforderten Wacholderbüsche bringen konzentrierte, hocharomatische Beeren hervor, die ausgezeichnet zu Sauerkraut, Fleisch- und Wildmarinaden, Sauerbraten, Fischsud oder Ragouts aller Art passen.

 

Kochen Sie die Beeren entweder mit oder geben Sie diese Ihren Gerichten grob gemörsert hinzu. Bon Appetit!


Herbaria ist Biomarke des Jahres 2012!

Gold für Süßes: Die noch junge Bio Feinschmecker Produktlinie "Süße Gewürze" von HERBARIA wurde von LEBENSMITTEL PRAXIS mit Gold ausgezeichnet.

Neben der hohen Qualität der verwendeten Rohstoffe und der geschmacklichen Raffinesse hob die Jury die Kreativität bei der Erfindung der süßen Gewürze hervor: "Mit den Produkten hat die Herbaria Kräuterparadies GmbH ein neues Segment im Gewürzregal geschaffen und die gesamte Warengruppe belebt. Punkte sammelte die Marke vor allem in Sachen Kreativität. Kleene Lene, Süße Geisha, Wonnebrocken oder Grandma’s Flash sind nur ausgesuchte Beispiele für die lyrischen Namen, die die edlen Gewürzdosen erst zu einem richtigen Hingucker machen."

Der Name Herbaria steht für beste Qualität und hohe Kompetenz bei Tees, Kräutern und Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herbaria wurde 1919 als Kräuterfirma zur Heilmittelherstellung gegründet.
Ab 1981 beliefert Herbaria die ersten Naturkostläden als Spezialist für ökologische Tees, Kräuter und Gewürze. Seit 1987 engagiert sich das Unternehmen als aktives Gründungsmitglied des ersten Bundesverbandes Naturkost Naturwaren e. V. (BNN).

 

Herbaria

Das gemeinsame Anliegen lautet: "Gesunde, vollwertige und naturbelassene Lebensmittel".

 

Die äußerst strengen Richtlinien des Verbandes berücksichtigen nicht nur den ökologischen Anbau, sondern auch eine umweltverträgliche, schonende und möglichst geringe Verarbeitung der Rohstoffe.

 

Anspruchsvolle Genießer, die den Bio-Markt wegen seines "Körner-Images" bisher gemieden haben, erhalten von Herbaria Gourmet-Produkte in 100 Prozent Bio-Qualität. Die Gewürzserie "Bio-Feinschmecker" hat Herbaria zusammen mit Spitzenkoch Konrad Geiger entwickelt.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Herbaria Wilder Wacholder ganze Beeren

Zutaten

Besonders aromatische Wacholderbeeren gesammelt oberhalb des bosnischen Bergdorfes Mustafici in der Region Konjic. Aus biozertifizierter Wildsammlung.

Menge

20 g

Aufbewahrungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern

Hergestellt in

Deutschland

Artikelnummer

2000023886

EAN

4021269114341

Gewürz

Wacholderbeeren

verantw. Lebensmittelunternehmer

Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau

Allergene

keine

Herkunftsland

Deutschland

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