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Meersalz sortiert im Portionsdosen-Set

50 g

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Fünf verschiedene Salzgeschmäcker in kleinen Dosen à 10 g stecken in diesem Set.

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Fünf verschiedene Salzgeschmäcker in kleinen Dosen à 10 g stecken in diesem Set. In den praktischen Zylindern befindet sich Salz pur, orientalisches Gewürzsalz, Bio-Selleriesalz, Vanillesalz und Salz, das über Waliser Eiche geräuchert wurde. Passend für jede Hand- und Jackentasche, großartig für spontane Picknicks und zu dezent gewürztem Essen im Restaurant.

Zarte Salzflakes aus reinstem walisischen Meerwasser

Die Erfolgsstory des walisischen Meersalzes beginnt ganz unspektakulär in der Küche von David und Alison Lea-Wilson mit einem schlichten Topf Wasser aus der Meerenge vor der Haustür und dem familiären Küchenherd. In nur wenigen Jahren ist ihnen etwas gelungen, wovon viele Menschen nur träumen: aus der Verbindung ihrer Leidenschaft für gutes Essen, ihrer Naturverbundenheit und ihrem einzigartigen Standort eine unverwechselbare Marke zu schaffen, die von Gourmets weltweit geschätzt wird.

Das frische Meerwasser des walisischen Meeres wird gefiltert durch Muschelbänke - die feinsten aller natürlichen Filter - und Aktivkohle; schließlich wird es durch jahrhundertelang bewährte Handwerkskunst und neueste Technologie zu wunderbar zarten, schneeweißen Salzflakes verarbeitet. Zehn Tage sind dazu nötig und das Pure White, Smoked, Spiced und Tahiti-Vanilla kann gekostet werden.

Probieren kann man das ‚Halen Môn’ beispielsweise im „El Bulli“ in Girona (Spanien), der Wirkungsstätte des Starkochs Ferran Adrià – natürlich nur, wenn man in Kauf nimmt, zwei Jahre auf einen Tisch zu warten.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Meersalz sortiert im Portionsdosen-Set

Zutaten

Meersalz 100%

Menge

50 g

Hergestellt in

Vereinigtes Königreich

Artikelnummer

2000013656

EAN

5037158000687

Gewürz

Salz

verantw. Lebensmittelunternehmer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße, 12 37079 Göttingen

Herkunftsland

Großbritannien

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