Soul Food Gewürzkasten: Thai Glass Noodle Salad

Feuer & Glas handelt mit Kräutern, Gewürzen, Harzen, Hölzern und Naturstoffen aus aller Welt. Das Repertoire geht dabei u. a. von Windspielen und Teelichtgläser über Getränke, Öle, Dips bis hin zu verschiedenen Gewürzmischungen. Alle Produkte von Feuer & Glas werden ausschließlich in Europa produziert, viele davon sogar in der eigenen Werkstatt. Eine angegliederte Töpferei ist dem Unternehmen in Sachen Tonlampen und eine Behinderten-Werkstatt bei einigen Holzprodukten behilflich.

Im Bereich Lebensmittel finden nur beste Zutaten, die ursprünglicher nicht sein können, Anwendung. Kraftvoll aromatisch, traditionell und farbenfroh sind die Gewürze und Tees von Feuer & Glas. Die besten Gerichte der Welt werden von diesen Mischungen begleitet, wie auch die Rezepte im Brigitte-Kochbuch von der mehrmals ausgezeichneten Köchin Lea Linster.