Gewürzsalz für Bruschetta "Giusti Aromi per Bruschetta"

Dekorative Schmuckdose mit Gewürzmischung für Bruschetta. Die Mischung besteht mindestens 40% aus Salz. Mit dieser Mischung verleihen sie ihren Bruschetta den letzten, vollendeten Schliff.

Rezeptvorschlag Bruschetta für 4 Personen
2 Knoblauchzehen, 3 EL Olivenöl, 4 kleine Baguette/ Brötchen, 1 Bund Basilikum, 300g Tomaten, 1 TL geriebene Zitrone, etwas Pfeffer und Bruschetta Gewürzsalz

Knoblauch schälen und fein hacken, mit 2 EL Olivenöl, etwas Bruschetta Salz und Pfeffer verrühren. Brötchen halbieren oder Baguette in Scheiben schneiden und mit der Knoblauch- Öl Mischung bestreichen. Dann bei ca. 200° ca. 5- 10min im vorgeheizten Backofen backen lassen. Nebenbei die Tomaten in grobe Würfel schneiden, das Basilikum ohne Stiele grob hacken. Zusammen mit der geriebenen Zitronenschale und 1EL Olivenöl vermengen. Die Brötchen aus dem Ofen nehmen und mit der Tomaten- Basilikum Mischung bestreichen. Lauwarm servieren und ggf. mit Bruschetta Gewürzmischung abschmecken.