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Coupage Olivenöl Bio

500 ml

14,90 €

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Dieses spanische Bio-Olivenöl von Deortegas begeistert mit Aromen nach Olivenblättern, grünen Tomaten, Bananen und frischen Kräutern.

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In der Region Murcia werden die Oliven von Deortegas  ausschließlich vom Baum geerntet, es werden keine vorher heruntergefallenen Oliven von schlechterer Qualität verwendet. Reine und beste Bio-Qualität.

 

Im November, wenn die Oliven den idealen Reifezeitpunkt erreicht haben, werden die Oliven mit mechanischen Mitteln geerntet und direkt zur ölmühle transportiert.

In der ölmühle werden die Olven von Blättern und Zweigen gereinigt und kalt gepresst.

Von der Ernte bis zur Pressung vergehen niemals mehr als  24h, so werden ausschließlich frische Oliven höchster Qualität von Deortegas verarbeitet.

Ein ausgewogenes Olivenöl mit einem geringen Säuregehalt von nur 0,1% entsteht hierbei.

Der Duft von Olivenblättern, grünen Tomaten, Bananen und frischen Kräutern entströmt dem Glas bei der Verkostung.

 

Am Gaumen zeigen sich dann Aromen von grünen Tomaten, Bananen und Kräutern. Der Geschmack wird mit einer mittleren Schärfen und Bitternoten abgerundet.

 

Ausgezeichnet wurde dieses Coupage Olivenöl Bio bereits von Biocordoba, Biofach, Flos Olei, Mejores Aceites und Terra Olivo.

 

Am Besten eignet sich das Coupage Olivenöl für Rohkost, Salate, Tostadas und Gemüse.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Coupage Olivenöl Bio

Zutaten

100% Olivenöl

Menge

500 ml

Hergestellt in

Spanien

Artikelnummer

2000007252

EAN

8436530680054

Olivenöl-Art

mittel fruchtig

Säuregehalt

0,10%

Ölsorte

Olivenöl

Erntezeitpunkt/-jahr

November

Geschmack

grüne Tomate, Banane und Kräuter, mittlere Schärfe und Bitternote

Herkunftsland

Spanien

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