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Crema di Balsamico , rot

500 ml

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führen wir nicht mehr

Bei Spitzenköchen längst bekannt: Crema di Balsamico aus dem Hause Casa Rinaldi. Diese leckere Variante des bekannten Balsamessig hat ein sehr fruchtiges, süßliches Aroma. Die Crema eignet sich hervorragend zum Würzen und Garnieren von Fleisch, Fisch, Gemüse.

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Bei Spitzenköchen längst bekannt: Crema di Balsamico aus dem Hause Casa Rinaldi.

Diese leckere Variante des bekannten Balsamessig hat ein sehr fruchtiges, süßliches Aroma. Die dickflüssige Konsistenz der Crema ermöglicht ein professionelles Dekorieren, da sie nicht weiter verläuft. Die Crema eignet sich hervorragend zum Würzen und Garnieren von Fleisch, Fisch, Gemüse. Auch Eis und Erdbeeren erhalten durch dieses raffinierte Produkt eine außergewöhnliche Gourmet-Note.

 

Hinweis: Wir empfehlen Crema di Balsamico nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren. Ca. 10 Minuten vor Gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen und gut schütteln - so lässt sich die Crema einfacher dosieren.

Tipp: Neben der roten Crema di Balsamico führen wir auch dunkle Crema di Balsamico sowie Crema di Balsamico Bianco (weiss) in unserem Sortiment.

 

Die Familie Rinaldi stellt seit vielen Generationen traditionellen Balsamessig her. Im Besitz der Familie sind viele hölzerne Essigfässer, deren Ursprung auf das 16. und 17. Jahrhundert zurückgeht. Bis heute werden sie für die Balsamico-Herstellung nach traditioneller Art genutzt.

Kalorien (kcal) 207
Kalorien (kJ) 881
Kohlenhydrate 50 g
- davon Zucker 46 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Crema di Balsamico , rot

Zutaten

Konzentrierter Traubenmost, Würzmittel aus Traubenmost 20%, (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel E220, Schwefeldioxid

Menge

500 ml

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

1000563301

EAN

8006165382618

Brennwert

881

verantw. Lebensmittelunternehmer

Feinkost Spina GmbH, Import-Großhandel, Maria-Probst-Straße 49, 80939 München

Allergene

Sulfite

Essig-Sorte

Crema di Balsamico

Herkunftsland

Italien

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