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Crema Balsamico Cacao

150 ml

3,90 €*

(26,00 €/l)  inkl. 7% MwSt.
führen wir nicht mehr

Diese leckere Variante des bekannten Balsamessig hat eine intensiv braune Farbe sowie eine dickflüssige Konsistenz. Die Crema eignet sich hervorragend zum Würzen und Garnieren von Fleisch (z.B. Wildgerichte oder Ente), Fisch und Gemüse.

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Bei Spitzenköchen längst bekannt gibt es sie jetzt in einer neuen Variante: Crema di Balsamico mit Kakao.

Diese leckere Variante des bekannten Balsamessig hat eine intensiv braune Farbe sowie eine dickflüssige Konsistenz. Sie ermöglicht so ein professionelles Dekorieren, da sie nicht verläuft.
Ihr sehr schokoladiges, süßliches Aroma harmoniert hervorragend mit der leichten Säure des Balsamicoessigs. Die Crema eignet sich hervorragend zum Würzen und Garnieren von Fleisch (z.B. Wildgerichte oder Ente), Fisch und Gemüse. Auch Eis und Erdbeeren erhalten durch dieses raffinierte Produkt eine außergewöhnliche Gourmet-Note.

Hinweis: Wir empfehlen Crema di Balsamico nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren. Ca. 10 Minuten vor Gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen und gut schütteln - so lässt sich die Crema einfacher dosieren.

Tipp: Neben der Crema di Balsamico Kakao führen wir auch dunkle Crema di Balsamico sowie Crema di Balsamico Bianco (weiß) in unserem Sortiment.
Außerdem bieten wir 3 Sorten, verschenkfertig im Geschenkkarton verpackt, als attraktive Geschenkidee für Hobbyköche an.

Die Familie Rinaldi stellt seit vielen Generationen traditionellen Balsamessig her. Im Besitz der Familie sind viele hölzerne Essigfässer, deren Ursprung auf das 16. und 17. Jahrhundert zurückgeht. Bis heute werden sie für die Balsamico-Herstellung nach traditioneller Art genutzt.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Crema Balsamico Cacao

Zutaten

Traubensaft, Balsamessig aus Modena 20% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E150D), Kakao (8%), modifizierte Stärke, Aroma, Antioxidationsmittel E220 (Schwefeldioxid)

Menge

150 ml

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

1000706001

EAN

8006165386081

Essig-Sorte

Crema di Balsamico

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