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Bruschetta Mix

50 g

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Diese Würzzubereitung eignet sich hervorragend für die Zubereitung klassisch italienischer Bruschetta.

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Diese Würzzubereitung eignet sich hervorragend für die Zubereitung klassisch italienischer Bruschetta. Einfach Bruschetta Mix mit Olivenöl vermengen, einige Minuten marinieren lassen und schließlich auf frisch getoastetes Brot geben und sofort servieren. Fertig! Freunde und Familie werden begeistert über diese einfache aber trotzdem leckere Vorspeise sein.

Rezepttipp:
Bruschetta mit Tomate

Zutaten:
250 g Ciabatta
300 g Fleischtomaten
20 g Lauchzwiebeln
Bruschetta Mix (oder Oregano, Basilikum, Pfeffer, Salz)
1 EL Knoblauch

Zubereitung:
Bruschetta ist eine italienische Vorspeise, eignet sich aber auch gut als Snack zu einem Glas Rotwein. Das Ciabatta zunächst im Toaster hellbraun rösten. Inzwischen Fleischtomaten mit kochendem Wasser überbrühen und die Schale abziehen. Die Fleischtomaten entkernen und vom Saft befreien und das Fruchtfleisch feinwürfeln. Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden und unter die Tomatenwürfel mischen. Mit dem Bruschetta Mix würzen. Die warmen Ciabattascheiben mit einer halbierten Knoblauchzehe abreiben und mit wenig Olivenöl bestreichen. Die Tomatenmischung dünn auf die Ciabattascheiben streichen und noch warm servieren.

Die Familie Rinaldi stellt seit vielen Generationen traditionellen Balsamessig her. Im Besitz der Familie sind viele hölzerne Essigfässer, deren Ursprung auf das 16. und 17. Jahrhundert zurückgeht. Bis heute werden sie für die Balsamico-Herstellung nach traditioneller Art genutzt.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Bruschetta Mix

Zutaten

Tomaten 66%, Knoblauch 4% , Oregano 3%, Basilikum 3%, Petersilie 1%, Salz 3%

Menge

50 g

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

1000283101

EAN

8006165377300

verantw. Lebensmittelunternehmer

Feinkost Spina GmbH, Import-Großhandel, Maria-Probst-Straße 49, 80939 München

Allergene

keine

Herkunftsland

Italien

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