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Aceto Balsamico di Modena - Mosto Sacro

250 ml

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Balsamico-Essig von Casa Rinaldi mit strahlend-intensiver brauner Farbe. Im Duft sehr angenehm. Süß-saurer Geschmack.

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Der Balsamico Essig ist eine weltweit einzigartige Spezialität, die in der Provinz Modena in Norditalien hergestellt wird. Er wird durch die besondere und traditionelle Verarbeitung von Traubenmosten und Weinessig gewonnen, die in Fässern aus edlen Hölzern verfeinert werden und dadurch ein besonderes Aroma und Bukett erhalten. Ideal nicht nur zu Salaten, sondern auch zu Gemüse und Fleischspeisen aller Art. Ein sehr schöne Geschenkidee.
Mit dem praktischen Ausgießer an der Flasche wird eine perfekte Dosierung ein leichtes.

Die Familie Rinaldi stellt seit vielen Generationen traditionellen Balsamessig her. Im Besitz der Familie sind viele hölzerne Essigfässer, deren Ursprung auf das 16. und 17. Jahrhundert zurückgeht. Bis heute werden sie für die Balsamico-Herstellung nach traditioneller Art genutzt.

Kalorien (kcal) 310
Kalorien (kJ) 1320
Kohlenhydrate 71 g
- davon Zucker 71 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 0,1 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Aceto Balsamico di Modena - Mosto Sacro

Zutaten

Gekochter Traubenmost, Weinessig, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid.

Menge

250 ml

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

1000550301

EAN

8006165380355

Brennwert

1320

Eiweiß

1,3

Balsamiko-Art

Dunkler Balsamico

verantw. Lebensmittelunternehmer

Feinkost Spina GmbH, Import-Großhandel, Maria-Probst-Straße 49, 80939 München

Allergene

Sulfite

Essig-Sorte

Balsamico

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