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Condimento Balsamico -Campi Marci Dama Serie 3

100 ml

12,90 €*

(129,00 €/l)  inkl. 7% MwSt.
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Balsamico aus Traubenmost, mit süßsaurer Würze. Er wird für zwei bis drei Jahre in Holzfässern gelagert und hat eine feine, angenehme Säure, von balsamischer Intensität, ist aber nicht zu süß. Im Geschenkkarton mit Rezeptheft.

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Gesamtpreis für diese Artikel:  17,80 €*

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Der von Acetaia Leonardi traditionell hergestellte Balsamessig reift mindestens drei Jahre lang. Dadurch schmeckt der Essig vielfältig und überzeugt mit tiefen Aromen. Wichtigste Attribute der Herstellung sind gekochter Most und natürliche Essigsäuregärung sowie vor allem Leidenschaft, Hingabe und Respekt vor alten Traditionen. Der hochwertige Traubenmost stammt aus der Region Modena.

Mit seinem feinen, nicht zu süßen und leicht säuerlichen Geschmack von balsamischer Intensität ist der Balsamico Essig ideal für den täglichen Gebrauch. Der Essig ist in einem schönen Geschenkkarton mit Rezeptheft verpackt, so ziert er auch nett Ihr Küchenregal.

Die ehrenwürdige Acetaia Leonardi befindet sich auf einem Hof des 19. Jahrhunderts in Magreta di Formigine, in der Nähe von Modena. Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Leonardi auch noch das Landgut der „Campi Macri“ und legt doch auch selbst Hand an bei der Traubenlese. Nach dem langen Kochen über offenem Feuer wird der Most nach alter Tradition in den ersten Monaten des Jahres in Holzfässern eingelagert.
 
Probieren Sie auch den frisch fruchtigen Condimento Balsamico - Acetaia Serie 5 von Acetaia Leonardi. -> Hier werden Sie zu dem fünf Jahre gereiften Balsamico weitergeleitet.

Kalorien (kcal) 190
Kalorien (kJ) 796
Kohlenhydrate 43 g
- davon Zucker 43 g
Eiweiß 0,6 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Condimento Balsamico -Campi Marci Dama Serie 3

Zutaten

gekochtes Traubenmost 100% (enthält Sulfite)

Menge

100 ml

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

1000884501

EAN

8033378340067

Brennwert

796

Eiweiß

0,6

Balsamiko-Art

Dunkler Balsamico

verantw. Lebensmittelunternehmer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße, 12 37079 Göttingen

Allergene

enthält Sulfite

Essig-Sorte

Balsamico

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