Weingut Markus Schneider/Stellenbosch

Markus Schneider Rooi Olifant Stellenbosch 2017 0,75l


Artikelnummer 6003325000377


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Beschreibung

Ein opulenter Rotwein mit ganz viel Kraft und fülliger Frucht von Kirschen, Cassis und Pflaumen. Die Cuvée ist unglaublich facettenreich und beeindruckt mit einem saftig-weichen Mundgefühl, duftigen Holzaromen und samtigen Tanninen.

  • Rotwein
  • 14 Vol.-% Alkohol

Dieser Wein ist ein Gemeinschaftsprojekt von Markus Schneider und seinem Freund Danie Steytler. Auf dem gemeinsam bewirtschafteten Weingut Kaapzicht Estate, das in der Nähe von Stellenbosch liegt, entsteht der Markus Schneider Vet Rooi Olifant. Seinen Namen verdankt er den mächtigen, runden Granitfelsen der Region, die in der Abendsonne wie dicke rote Elefanten wirken. Die Cuvée wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Pinotage kreiert und hat alles was einen großen Rotwein ausmacht. Das Bukett wird von fülligen Fruchtaromen geprägt, die an Kirschen, schwarze Johannisbeeren und Pflaumen erinnern. Im Hintergrund würzige Noten und Anklänge von Leder. Im Geschmack offenbart sich opulente Fülle, die jedoch nie schwer wirkt. Das saftig-weiche Mundgefühl wird von duftigen Holzaromen und samtigen Tanninen eingerahmt. Unsere Genussempfehlung für diesen facettenreichen Rotwein: Würzige Fleischgerichte wie Rinderrouladen, Lammrücken oder über Holzkohle gegrillte Steaks.

Zutaten

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cinsault

Kann Spuren Enthalten von

Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt

14 Vol.-% Alkohol

Details