Champagner Roederer Blanc de Blancs Brut 2013
BdB
Intensiv gelb im Glas mit beständiger Perlenschnur. Bukett nach wohlriechenden Frühlingsblumen und herrlicher Frische im Geschmack.
Anbaugebiet, Ursprung Champagne
Champagne Louis Roederer
Champagner Roederer Blanc de Blancs Brut 2013
BdB
Intensiv gelb im Glas mit beständiger Perlenschnur. Bukett nach wohlriechenden Frühlingsblumen und herrlicher Frische im Geschmack.
Roederer Blanc de Blancs Brut mit seiner glänzenden, intensiv-gelben Robe mit grünen Reflexen bringt sanfte, regelmäßige Efferveszenz mit beständiger Perlenschnur. Angenehmes Bukett aus Pollen, zarten, wohlriechenden Frühlingsblumen, aus Geißblatt, Maiglöckchen, Zitronenbäumen, in Verbindung mit kräftigeren Noten von kandierten Zitrusfrüchten. Anschließend für die großen Chardonnays von Avize übliche Röstaromen, Noten von Mandeln, Schokolade, Getreide und Weizen. Die runde, fruchtige Attacke macht schnell einer mineralischen, kreidigen Frische mit einer umhüllenden, pudrigen Textur Platz. Der Eindruck von feuchter, frischer Kreide mit einem Hauch Trockenheit bringt die zarte Mineralität dieses Weins hervor.
Speiseempfehlung
Dieser Roederer Blanc de Blancs Brut 2013 ist hervorragend geeignet zu Fisch, Austern und Schalentieren, aber genauso zu Fleisch oder mildem Käse.
Weingut
Das familiengeführte Champagnerhaus schaut auf mehr als 240 Jahre Tradition zurück. Mit Sitz in Reims hat es seinen Sitz im Herzen der großen Crus der Champagne.
Auszeichnungen
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