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Rougie

Ganze Entenleber

180 g

(8)
Ganze Entenleber vom bekannten Foie Gras Hersteller Rougié. Das Futter für die französischen Tiere wird in eigener Produktion hergestellt und besteht nur aus Gemüse, Mineralien und Vitaminen. Dadurch wird die Leber besonders aromatisch.
34,90 €*
(193,89 € / kg)
inkl. 7% MwSt.
sofort lieferbar

Die Firma Rougié ist heute eines der weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten. Herausragende Gastronomen auf der ganzen Welt zählen zu den Hauptabnehmern der Rougié-Delikatessen.

Alle Enten und Gänse für die Rougié Produkte stammen zu 100% aus Frankreich und wachsen in Freilandhaltung im Westen und Südwesten Frankreichs auf. Rougié produziert das gesamte Futter selbst und garantiert Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Produktionskette.

Herstellungsland:
Frankreich
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Euralis Gastronomie, Boulevard de l'Europe, 64238 LESCAR CEDEX - FRANCE
Herkunftsland:
Frankreich
Zutaten:
Entenleber, Salz, Armagnac, Zucker, Pfeffer, Antioxydationsmittel: Natriumascorbat;Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz
Durchschnittliche Haltbarkeit in Tagen:
365
Abtropfgewicht:
180
Abtropfgewicht Einheit:
g
Bio:
nein
  • Kalorien (kJ):
    5101
  • Kalorien (kcal):
    510
  • Fett:
    52
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    20.2
  • Kohlenhydrate:
    2.6
  • davon Zucker:
    0.5
  • Eiweiß:
    8
  • Salz:
    1.13
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Bewertungen (8)

(8)
8 Rezensionen
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4 Sterne
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hervorragend
1 A Qualität ***
sehr zufrieden
sehr gut
1 A Qualität Danke Hans Häntsch
das Produkt ist empfehlenswert, von erlesenem Geschmack.
Unschlagbar
Meiner Meinung nach eines der besten Produkte von Rougis. Schmilzt auf der Zunge mit einem unnachahmlichen Geschmack. Unbedingt probieren.
Herliche Entenleber!
Diese Entenleber ist ohne Fehl und Tadel. Sie schmeckt ohne Abstriche gut. Eigentlich kann man Rougie uneingeschränkt empfehlen. Bei dieser Leber stimmt auch das Preis-Leistungs-Verhältnis!
Ganze Entenleber
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

Frische-Versprechen

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