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Rougie

Gänseschmalz - Graisse d'Oie

320 g

(9)
Die Firma Rougie wurde 1875 gegründet und zählt heute zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten. Graisse d'Oie ist eine hervorragende Grundlage für die Verfeinerung von Geflügelgerichten.
8,90 €*
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Die Firma Rougie wurde 1875 in Sarlat in der Region Périgord gegründet und zählt heute zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten. Die vollständige Rückverfolgbarkeit bis hin zum Züchter der Enten und Gänse gehört zu den Qualitätszeichen für die Rougie-Produkte stehen. Die Produkte werden vorrangig für Gastronomen entworfen, die zu den führenden Köchen rund um den Globus gehören.

Das hier angebotene Gänseschmalz ist eine hervorragende Grundlage für die Verfeinerung von Geflügelgerichten oder als Aufstrich für rustikale Schmalzbrote.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Euralis Gastronomie, Boulevard de l'Europe, 64238 LESCAR CEDEX - FRANCE
Abtropfgewicht Einheit:
g
  • Kalorien (kJ):
    3693
  • Kalorien (kcal):
    898
  • Fett:
    99
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    28
  • Kohlenhydrate:
    0.5
  • davon Zucker:
    0.5
  • Eiweiß:
    0.5
  • Salz:
    0.01
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Bewertungen (9)

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9 Rezensionen
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4 Sterne
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3 Sterne
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Lecker, wie immer!
Wie aus der frischen Gans!!!
Rougie steht für unvergleichliche Geflügelqualität. Das gilt auch für dieses feine Gänseschmalz! Es schmeckt wie frisch von der Gans und ist nur ganz leicht mit Salz verfeinert! Sehr fein!!
sehr gut
sehr lecker und sehr große Portion in dem Glas. ich hoffe, es hält etwas länger im Kühlschrank, nachdem es aufgemacht wurde.
Wunderbar
Perfekt wie immer
alles gut
Sehr lecker
Gänseschmalz
Wer denkt wie ich an die gute alte Zeit, als die Gänse noch fett waren und man nach der Weihnachtsgans immer noch lange Gänseschmalz essen konnte. Dieser Genuss ist wieder möglich. habe mir das Gänseschmalz bestellt und bin begeistert! Sehr empfehlenswert. noch etwas Majoran darauf und Fleur de Sel...
Gänseschmalz - Graisse d'Oie
Gänseschmalz - Graisse d'Oie
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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