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Rougie

Gänseleberblock mit Stückchen - Bloc de Foie Gras d'Oie avec Morceaux

180 g

(8)
Der hier angebotenen Gänseleberblock enthält Stücke von Gänseleber. Verfeinert mit Portwein ist diese französische Spezialität eine besondere Delikatesse. Tipp: Der pure Genuss von Art Foie Gras ist die beste Art diese Köstlichkeit zu servieren (evtl. zusammen mit warmen Toast oder Landbrot).
29,90 €*
(166,11 € / kg)
inkl. 7% MwSt.
sofort lieferbar
Die Firma Rougie wurde 1875 in Sarlat in der Region Périgord gegründet und zählt heute zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten. Die vollständige Rückverfolgbarkeit bis hin zum Züchter der Enten und Gänse gehört zu den Qualitätszeichen für die Rougie-Produkte stehen. Die Produkte werden vorrangig für Gastronomen entworfen, die zu den führenden Köchen rund um den Globus gehören.

Der hier angebotenen Gänseleberblock enthält Stücke von Gänseleber. Verfeinert mit Portwein ist diese französische Spezialität eine besondere Delikatesse.

Tipp: Der pure Genuss von Art Foie Gras ist die beste Art diese Köstlichkeit zu servieren (evtl. zusammen mit warmen Toast oder Landbrot).

Herstellungsland:
Frankreich
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Euralis Gastronomie, Boulevard de l'Europe, 64238 LESCAR CEDEX - FRANCE
Herkunftsland:
Frankreich
Zutaten:
Gänseleber, Gänseleberstücke 30%, Wasser, Salz, PORTWEIN (enthält SULFITE), Zucker, Pfeffer, Antioxydationsmittel: Natriumascorbat, Konserviertungsmittel: Nitritpökelsalz
Durchschnittliche Haltbarkeit in Tagen:
250
Minimale Haltbarkeit in Tagen:
30
Abtropfgewicht:
180
Abtropfgewicht Einheit:
g
Allergene:
Sulfite
Bio:
nein
  • Kalorien (kJ):
    1812
  • Kalorien (kcal):
    440
  • Fett:
    44.9
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    16.1
  • Kohlenhydrate:
    1.9
  • davon Zucker:
    0.5
  • Eiweiß:
    7
  • Salz:
    1.29
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Bewertungen (8)

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8 Rezensionen
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sehr gute Qualität
immer fein
Sehr gute Qualität und gutes Preis Leistungs Verhältnis
Klasse
Ganz ausgezeichnet
excellent
feiner geschmack, gute konsistenz - ein gedicht!
Hervorragende Qualität
Ich habe selten eine bessere Foie Gras gegessen. Sehr empfehlenswert.
EINFACH LECKER!
Wir haben diese Fois Gras zum ersten Mal bestellt und sind begeistert. Das Aussehen und der Geschmack sind hervorragend. Wir haben es sehr genossen.
Gänseleberblock mit Stückchen - Bloc de Foie Gras d'Oie avec Morceaux
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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