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Rougie

Gänseleberblock mit 30% Stücken und Trüffel - Bloc de Foie Gras d'Oie avec Morceaux Truffé

180 g

(5)
Ein herrlich cremiger Block von echter Gänse Foie Gras. Mit 30% Gänseleber-Stückchen und duftigen Périgord-Trüffeln. Nehmen Sie die Foie Gras einige Zeit vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank und Ihnen steht ein königlicher Genuss bevor!
49,90 €*
(277,22 € / kg)
inkl. 7% MwSt.
sofort lieferbar

Foie Gras aus schmackhaft gewürzter Gänsestopfleber am Stück aus dem Hause Rougié ist an sich schon eine exklusive Delikatesse, aber mit dieser mit Trüffel verfeinerten Variante hat die Firma aus dem Périgord im Südwesten Franreichs sich selbst übertroffen. Diese Spezialität besteht aus feiner Gänseleber-Masse von einem Stück Stopfleber mit zusätzlich eingearbeiteten kleinen Stücken von der Leber ("morceaux" ist Französisch für Stückchen). 

Die cremige Foie Gras bekommt so etwas Biss und das intensiv-duftige Aroma der Trüffel aus dem Wald kommt noch besser zur Geltung. Verpassen Sie Ihrem Menü einen festlich-königlichen Touch, um sich selbst und Ihre Gäste zu verwöhnen. Zu Weihnachten, Geburtstagen oder sonstigen besonderen Anlässen; als Vorspeise, Zwischengang oder als Zutat für weitere Gerichte. In jedem Fall passt ein halbtrockener, leicht gekühlter Sherry besonders gut.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Euralis Gastronomie, Boulevard de l'Europe, 64238 LESCAR CEDEX - FRANCE
Abtropfgewicht Einheit:
g
  • Kalorien (kJ):
    1812
  • Kalorien (kcal):
    440
  • Fett:
    44.9
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    16.1
  • Kohlenhydrate:
    1.9
  • davon Zucker:
    0.5
  • Eiweiß:
    7
  • Salz:
    1.29
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Noch nicht verzehrt
alles ok!
Alles bestens. Danke
gute Qualität, guter Geschmack, ***
Gänseleberblock mit 30% Stücken und Trüffel - Bloc de Foie Gras d'Oie avec Morceaux Truffé
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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