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Frenched Racks vom Lamm aus Neuseeland

870 g

35,90 €

(41,26 €/kg)  inkl. 7% MwSt.
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Die Frenched Racks werden aus dem Rücken neuseeländischer Lämmer geschnitten. Die Lämmer leben in Neuseeland auf weiten Weiden und fressen die dort wachsenden Gräser und Kräuter, was einen direkten Einfluss auf die hohe Qualität und den charakteristischen Geschmack des Lammfleisches hat. Die Frenched Racks eignen sich ideal zur Zubereitung in der Pfanne wie auch auf dem Grill oder im Backofen.

Wird oft zusammen gekauft

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The MeatloversAus Liebe zum Fleisch haben sich die Meatlovers auf die Suche nach den besten Cuts, der besten Fleischstruktur und dem vollen Aroma gemacht.

Dabei stießen die Metzger aus den Niederlanden auf Rindfleisch aus den USA, Südamerika und Australien, Lamm aus Neuseeland, Ibérico-Schweinen aus Spanien und Kälber aus den Niederlanden. Geschmacklich wie auch in der Qualität muss alles stimmen, bevor The Meatlovers die Cuts küchenfertig vorbereiten und anschließend tiefkühlen – damit auch ja kein Quäntchen Aroma verloren gehen kann.

Besonders für passionierte Hobbyköche und ambitionierte Heimköche eignen sich die Produkte von Meatlovers, da nicht selten eine kleine Rarität in den Produktschachteln versteckt ist und von den Niederländern perfekt vorbereitet wird.

Nach handwerklicher Tradition und mit einigem Geschick wird das Fleisch entbeint, geschnitten und bis zum perfekten Zeitpunkt gereift, bevor es portioniert, verpackt und eingefroren wird – damit auch ja kein Quäntchen Geschmack oder Qualität verloren gehen kann.

Kalorien (kcal) 256
Kalorien (kJ) 1064
Fett 20,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,7 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 18,6 g
Salz 0 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Frenched Racks vom Lamm aus Neuseeland

Zutaten

100% Lamm

Menge

870 g

Abtropfgewicht

0.0 product.contentunit.

Hergestellt in

Niederlande

Artikelnummer

2000033566

EAN

8713603025791

Brennwert

1064

Eiweiß

18,6

verantw. Lebensmittelunternehmer

Jan Zandbergen B.V. 3903 KE Veenendaal, Niederlande

Allergene

keine

im Durchschnitt

45 Tage

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung

30 Tage

Herkunftsland

Niederlande

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