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Iberico Schweinefilet 3-4 einzelne Filets

1000 g

39,90 €

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Dieses hochwertige Schweinefilet stammt vom schwarzem Ibérico Schwein aus Talavera de la Reina, Spanien. Das Iberico-Schwein gehört zu den letzten Schweinerassen Europas mit Weide- und Auslaufhaltung. Es wird im Freien gezüchtet und ernährt sich von natürlichen Produkten, wie z.B. Eicheln. In einer Vakuumverpackung mit 1kg sind je nach Größe drei bis vier einzelne Filets enthalten.

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Auslauf an frischer Luft & Eicheln als Geheimnis für unvergleichbare Zartheit

Der natürliche Lebensraum der Ibérico Schweine ist Südwestspanien, besonders die Regionen Andalusien und Extremadura. Sie wachsen frei in riesigen Eichenwäldern auf und ernähren sich primär von den süßlichen Eicheln (Bellota), die von den Bäumen fallen. Diese verleihen dem Ibérico Schweinefleisch seinen nussigen Geschmack.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Iberico Schweinefilet 3-4 einzelne Filets

Zutaten

Iberico Schwein

Menge

1000 g

Hergestellt in

Spanien

Artikelnummer

2000025731

EAN

4054854019325

Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung

7 Tage

Garantierte Haltbarkeit bei Anlieferung

2 Tage

verantw. Lebensmittelunternehmer

IBERDELI B.V. DONK 13 NL 2991 LE BARENDRECHT

Allergene

keine

Fleisch-Sorte

Schwein

Herkunftsland

Spanien

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