Lieblingsprodukte

AKI

AKI Selection Malossol Kaviar

100 g

119,90 €

(1.199,00 €/kg)  inkl. 19% MwSt.
sofort lieferbar
Frische-Versprechen
Wir sorgen mit spezieller Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Mindesthaltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung 21 Tage (im Durchschnitt: 48 Tage). Mehr hier. Wir empfehlen für Frische-Produkte UPS Express-Versand.

Genießen oder verschenke Sie Luxus pur: AKI Selection Malossol Kaviar.
Die aus dem sibirischen und adriatischen Stör gewonnene Delikatesse hat ein etwas kleineres, zartschaliges und dunkelbraunes Korn. Diese Selection besticht durch ausgesprochen milden und absolut reinen Geschmack.

Wird oft zusammen gekauft

+ +
Fever-Tree Indian Tonic
MEHRWEG

Gesamtpreis für diese Artikel:  181,34 €*

i Bitte wählen Sie einen Artikel, um ihn in den Warenkorb zu legen.

Mit der AKI Selection Malossol genießen Sie eine der feinsten Delikatessen der Welt. Die aus dem sibirischen und adriatischen Stör gewonnene Delikatesse hat ein etwas kleineres, zartschaliges und dunkelbraunes (dem Ossetra Caviar ähnliches) Korn. Diese Selection besticht durch ausgesprochen milden und absolut reinen Geschmack.


Malossol ist das russische Wort für leicht schwach gesalzen ein Kaviar Salzgehalt: 2,8 - 4%. Dieses Wort setzt sich aus den Begriffen malo für wenig und sol für Salz zusammen. Das Salzen macht Kaviar haltbarer. Qualitativ hochwertiger Kaviar wird gerade so viel gesalzen, wie es für eine begrenzte Haltbarkeit notwendig ist. Schwach gesalzener Kaviar wird als Malossol Kaviar bezeichnet.


Wir empfehlen ihn traditionell mit Sauerrahm und Blinis oder  zu gebuttertem Toast, gebackenen Kartoffeln und kleinen Kartoffelpuffern zu essen. Als Getränk empfehlen wir einen trockenen Weißwein oder wer es edler möchte einen Champagner.

Feinster Kaviar zu einem unschlagbaren Preis – noch größer noch besser im Geschmack. Dank der sehr gut gepflegten Kontakte zu den besten Produzenten der Welt hat AKI das Privileg, besten Kaviar der besten Händler zu den unglaublichsten Preisen zu bekommen. Dabei steht nicht der Preis per se im Vordergrund, sondern die Kombination: höchste Qualität und guter Preis. Dieses Prinzip funktioniert seit über 80 Jahren.

AKI (die Buchstaben stehen für Altonaer Kaviar Import) ist eines der ältesten Kaviar Im- und Export-Häuser der Welt und wird heute in der dritten Generation geführt.

Erfahrung und Tradition verbinden sich mit moderner Produktion und führen zu einem köstlich hochwertigen Ergebnis. Neben dem klassischen Handel mit echtem Stör-Kaviar werden auch die sogenannten Trend-Kaviar Sorten oder auch Kaviar-Erstatzprodukte angeboten, welche im hauseigenen, hochmodernen Kaviar Verpackungsbetrieb abgefüllt werden.

Trend-Kaviar besteht zum Beispiel aus Hecht-, Forellen- oder Fliegensfischrogen. Damit bietet AKI das umfangreichste Kaviar-Sortiment Europas. Ob klassisch, trendy, teuer oder günstig. Kaviar für Jedermann ist bei AKI ganz normal.

Kalorien (kcal) 257
Kalorien (kJ) 1075
Fett 15,23 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,11 g
Kohlenhydrate 4,54 g
- davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 25,6 g
Salz 3 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

AKI Selection Malossol Kaviar

Zutaten

Störrogen, Salz, Konservierungsstoff(E285)

Menge

100 g

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

2000004546

EAN

4103550008550

Brennwert

1075

Eiweiß

25,6

Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung

48 Tage

Garantierte Haltbarkeit bei Anlieferung

21 Tage

verantw. Lebensmittelunternehmer

ALTONAER KAVIAR IMPORT HAUS, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg

Allergene

Fisch (Rogen)

Herkunftsland

Italien

Bewertungen

5 Sterne
(53)
4 Sterne
(16)
3 Sterne
(0)
2 Sterne
(1)
1 Stern
(0)
70 Rezensionen
4.7 von 5 Sterne
Teilen Sie ihre Meinung zu diesem Produkt