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Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio Trigaio Vino Rosso 2014

750 ml

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Trocken, frisch und jugendlich wirkt dieser fruchtig-leichte, trockene Rotwein aus Süditalien. Traditionelle, einheimische Rebsorten sorgen für seinen unverwechselbaren Charakter, typisch für die Region Kampanien. Aromen von frischen roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere verleihen Trinkfluss.
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Das Weingut Feudi di San Gregorio hat sich in den über 30 Jahren seines Bestehens wirklich einen Namen gemacht, in der Weinbauregion Kampanien in Süditalien und auch darüber hinaus. Das große Engagement traditionellen Weinbau mit modernen Ansätzen zu verknüpfen, führt konstant zu hoher Weinqualität und macht die Kellerei zu einer Art Flaggschiff für die ganze Region.

Die traumhaft schöne Landschaft der Region ist sehr abwechslungsreich. In den Hügeln von Irpinia, ganz in der Nähe des Vulkanes Vesuv, stehen die Reben der Sorten Piedirosso und Aglianico, aus denen dieser Trigaio Rotwein hergestellt wurde. Die Böden der Hügel um Irpinia sind besonders konzentriert an mineralischer Vulkanasche, was auf den legendären Ausbruch des Vesuvs von 1944 zurückzuführen ist; ideale Voraussetzungen für besonders aromatische Trauben.

Der Trigaio ist ein Rotwein, der besonders von seiner jugendlichen Frische und Finesse strahlt. Seine saftigen Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren verleihen ihm viel unkomplizierten Trinkfluss und eine gute Balance zwischen schlanker und vibrierender Frische sowie reifen, vollen Aromen. Dabei ist er trocken und ein willkommener Begleiter für jeden Tag, ob solo oder als Begleiter zu Pasta mit deftigeren Gemüse- oder tomatigen Fleischsaucen.

Das Weingut Feudi di San Gregorio wurde 1986 von den zwei Familien Capaldo und Ercolino gegründet. Sie haben sich damals zum Ziel gesetzt, die Weinkultur Süditaliens durch neue Ansätze und Qualitäten im Weinbau zu revolutionieren, weg von der Quantität und hin zur Qualität. Das ist ihnen prima gelungen, denn heute ist Feudi di San Gregorio ein Produzent, der auch international für den unverwechselbaren Charakter der Weinbauregion Campania steht.

 

Ob es sich um autochthone Rebsorten handelt, alte Rebschnitt-Techniken, ein neues Bewusstsein für die Besonderheiten der Böden – das Terroir, oder schonende Weinbereitung; Feudi di San Gregorio setzt Maßstäbe im naturnahen Qualitätsweinbau in der Weinbauregion Campania.

 

Traditionell regionale Rebsorten wie Fiano di Avellino, Aglianico und Greco di Tufo sind seit jeher optimal an die Böden und das Klima der Region angepasst. Das Weingut besitzt die besten Lagen in den Hügeln von Irpinia, ganz in der Nähe des Vesuvs. Das Klima ist dort vergleichsweise kühl und die Sandsteinerde in der Region ist voll mit mineralreicher vulkanischer Asche, welche bei dem legendären Ausbruch freigesetzt wurde.

 

Es ist somit eine einzigartige Bodenzusammensetzung entstanden, welche sehr charakteristische und geschmackvolle Trauben hervorbringt. Diese können langsam ausreifen, wodurch Weine von konstant hoher Qualität entstehen.

 

Viele Millionen Euro wurden seit Beginn in moderne Kellertechnik und Forschungsprojekte mit den Universitäten in Neapel und Mailand investiert. Vor allem Klima und Böden werden das ganze Jahr über im Auge behalten, und wie sich diese auf die Rebstöcke auswirken.

 

Moderne und Historie treffen bei Feudi di San Gregorio aufeinander und machen diese Kellerei zu einem Schatz süditalienischen Qualitätsweinbaus, mit einem großen Portfolio an unterschiedlichen Weinen, für jeden Tag aber auch zu besonderen Anlässen.

 

Feudi di San Gregorio wurde 2013 als bestes Weingut Italiens mit dem „Oscar del Vino“ ausgezeichnet.
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Feudi di San Gregorio Aziende, I - 83050 Sorbo Serpico (AV)
Alkoholgehalt in vol. %:
13.5
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2014
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Guter Beginn einer Freundschaft, wie sehr diese noch vertieft wird, zeigt sich allerdings noch. Ein schönes Glas zur abendlichen Unterhaltung, aber auch zum rustikalen Abendessen und zur Vesper.
Feudi di San Gregorio Trigaio Vino Rosso 2014
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