Produktbild

Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio DOC 2018

750 ml

(1)
Ein saftig-fruchtiger aber trockener Wein mit einer verführerischen, strohgelben Farbe und aquamarinfarbenen Reflexen. Er spiegelt seine süditalienische Herkunft perfekt wider, die Mineralität der Böden rund um den Vesuv, aber auch die vollreife Frucht, die ein wenig an Granatapfel erinnert.
9,90 €*
(13,20 € / Liter)
inkl. 19% MwSt.
führen wir nicht mehr

Das Weingut Feudi di San Gregorio hat sich in den über 30 Jahren seines Bestehens wirklich einen Namen gemacht, in der Weinbauregion Kampanien in Süditalien und auch darüber hinaus. Das große Engagement traditionellen Weinbau mit modernen Ansätzen zu verknüpfen, führt konstant zu hoher Weinqualität und macht die Kellerei zu einer Art Flaggschiff für die ganze Region.

Die mineralischen Böden in der Nähe des Vulkanes Vesuv bieten den Rebstöcken besonders viele Nährstoffe. Die erst 2011 gepflanzten Falanghina-Reben für den gleichnamigen Wein stehen in jugendlicher Kraft. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gekeltert. Der Most wird im Stahltank vergoren und anschließend erfolgt eine 3-monatige Reifung auf eigenen Hefen, was die Frucht intensiviert und einen gewissen Schmelz verleiht.

Der trockene Weißwein Falanghina von Feudi di San Gregorio betört schon mit seiner Optik. Seine helle strohgelbe Farbe ist von verführerischem Glanz und verzaubert mit aquamarinfarbenen Reflexen, was typisch für diese Rebsorte ist. Sein Duft ist intensiv und erinnert an helle Blüten und Granatapfel. Die Falanghina steht für Aromen saftiger, reifer Früchte wie Steinobst, aber auch eine ausgewogene Säure, welche dem Wein viel Frische verleiht.

Er passt sehr gut zu hellem Fleisch wie Geflügel oder Kalb, aber auch zu Muscheln und Krustentieren.

Das Weingut Feudi di San Gregorio wurde 1986 von den zwei Familien Capaldo und Ercolino gegründet. Sie haben sich damals zum Ziel gesetzt, die Weinkultur Süditaliens durch neue Ansätze und Qualitäten im Weinbau zu revolutionieren, weg von der Quantität und hin zur Qualität. Das ist ihnen prima gelungen, denn heute ist Feudi di San Gregorio ein Produzent, der auch international für den unverwechselbaren Charakter der Weinbauregion Campania steht.

 

Ob es sich um autochthone Rebsorten handelt, alte Rebschnitt-Techniken, ein neues Bewusstsein für die Besonderheiten der Böden – das Terroir, oder schonende Weinbereitung; Feudi di San Gregorio setzt Maßstäbe im naturnahen Qualitätsweinbau in der Weinbauregion Campania.

 

Traditionell regionale Rebsorten wie Fiano di Avellino, Aglianico und Greco di Tufo sind seit jeher optimal an die Böden und das Klima der Region angepasst. Das Weingut besitzt die besten Lagen in den Hügeln von Irpinia, ganz in der Nähe des Vesuvs. Das Klima ist dort vergleichsweise kühl und die Sandsteinerde in der Region ist voll mit mineralreicher vulkanischer Asche, welche bei dem legendären Ausbruch freigesetzt wurde.

 

Es ist somit eine einzigartige Bodenzusammensetzung entstanden, welche sehr charakteristische und geschmackvolle Trauben hervorbringt. Diese können langsam ausreifen, wodurch Weine von konstant hoher Qualität entstehen.

 

Viele Millionen Euro wurden seit Beginn in moderne Kellertechnik und Forschungsprojekte mit den Universitäten in Neapel und Mailand investiert. Vor allem Klima und Böden werden das ganze Jahr über im Auge behalten, und wie sich diese auf die Rebstöcke auswirken.

 

Moderne und Historie treffen bei Feudi di San Gregorio aufeinander und machen diese Kellerei zu einem Schatz süditalienischen Qualitätsweinbaus, mit einem großen Portfolio an unterschiedlichen Weinen, für jeden Tag aber auch zu besonderen Anlässen.

 

Feudi di San Gregorio wurde 2013 als bestes Weingut Italiens mit dem „Oscar del Vino“ ausgezeichnet.
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Feudi di San Gregorio Aziende, I - 83050 Sorbo Serpico (AV)
Alkoholgehalt in vol. %:
13
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2018
Das könnte dich interessieren

Bewertungen (1)

(1)
1 Rezensionen
5 Sterne
(1)
4 Sterne
(0)
3 Sterne
(0)
2 Sterne
(0)
1 Stern
(0)
Super lecker!!
Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio DOC 2018
Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio DOC 2018
9,90 €*
(13,20 € / Liter)
führen wir nicht mehr
Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

Frische-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.