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Stefania Calugi

Trüffelcreme vom weißen Trüffel

der Trüffelaufstrich



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Stefania Calugi

Trüffelcreme vom weißen Trüffel

der Trüffelaufstrich

Die Basis dieser Trüffelbutter-Zubereitung ist eines der ersten Rezepte von Stefania Calugi. Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Risotto und Tagliolino, oder einfach nur auf ein leckeres Baguette. Glutenfreies Produkt.
Allergene
Milchprodukte, Glutenfrei, Ei

Durchschnittliche Nährwerte per 100g/ml

Energie 1.793 kJ/ 429 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren		 46 g
23.9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker		 0.8 g
0.8 g
Eiweiß 3.3 g
Salz 1.5 g

Butter, SAHNE (Milchcreme), Sonnenblumenöl, MILCH, Bianchetto-Trüffel (Tuber borchii Vitt.) 4%, Käse "Parmigiano Reggiano DOP" (Milch, Lab, Salz), Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Ei, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, weißer Trüffel (Tuber magnatum Pico) 1%, Salz, Cognac, Aroma

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