Labonca
Bio

Salami Pfeffer BIO 160g

Luftgetrocknet, BIO

Vom Labonca BIO-Hof aus Burgau. Stangen-Salami, verfeinert mit schwarzem Pfeffer - mit 80% Fleisch und 20% Speck vom Sonnenschwein

Bio


Anbaugebiet, Ursprung Steiermark


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** enthält Sulfite

Labonca

Bio

Salami Pfeffer BIO 160g

Luftgetrocknet, BIO

Vom Labonca BIO-Hof aus Burgau. Stangen-Salami, verfeinert mit schwarzem Pfeffer - mit 80% Fleisch und 20% Speck vom Sonnenschwein

Salami Pfeffer BIO 160g vom Labonca Biohof.

„Labonca", aus der altslawischen Bezeichnung der Lafnitz - „die Weißglänzende" abgeleitet, gibt einer der ältesten Grenzflüsse Europas unseren Sonnenschweinen das naturbelassene Zuhause und unserem Biohof - inmitten des Lafnitz-Tales - seinen Namen. Die naturbelassene Form, die zahlreichen Feuchtwiesen, Gebüschzeilen und Fluss-Mäander dieses Tales sind ein Synonym für den Labonca Biohof.

Die Sonnenschweine und Bergschecken-Rinder, bieten aufgrund ihrer besonderen Rasse, der ständigen Freilandhaltung, der extensiven Fütterung - und dadurch deutlich längeren Wachstumsphase - eine optimale Basis für ein ganz besonderes Fleisch-Geschmackserlebnis!


Anbaugebiet, Ursprung
Steiermark
Kann Spuren enthalten

Zertifizierung

Öko-Kontrollstellennummer
AT-BIO-401
Land der Erzeugung
Österreichische Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte per 100g/ml

Energie 2.113 kJ/ 505 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren
44.3 g
18.2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0.8 g
0 g
Eiweiß 27.4 g
Salz 4.1 g

Inhaltstoffe

hauseigene Salamigewürzmischung und geschrotete schwarze Pfefferkörner, nitritreduziertes Pökelsalz, ohne Phosphate, ohne Citrate, Schweinefleisch, Speck, Kräuter, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze. Kein Gluten und keine Laktose zugesetzt


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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Labonca Biohof GmbH, Hauptplatz 6, 8291 Burgau

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